中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(占雪花 記者朱定榮)為切實(shí)做好疫情防控工作,堅(jiān)決防范疫情輸入風(fēng)險(xiǎn),針對(duì)6月8日福州市馬尾區(qū)發(fā)現(xiàn)1例陽(yáng)性病例的情況,福安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局以轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)、冷庫(kù)以及制售海鮮產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn),迅速開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称贰⒑ur水產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)排查行動(dòng)。
全面摸排。對(duì)冷鏈?zhǔn)称?、海鮮水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的基本情況進(jìn)行全面摸底排查并統(tǒng)計(jì)核實(shí),詳細(xì)了解經(jīng)營(yíng)戶(hù)的數(shù)量、海鮮產(chǎn)品的種類(lèi)、進(jìn)貨來(lái)源、銷(xiāo)售去向等信息,嚴(yán)密清查6月2日后有無(wú)“馬尾”來(lái)往史經(jīng)營(yíng)戶(hù)。
強(qiáng)化監(jiān)管。檢查冷鏈?zhǔn)称?、海鮮水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的相關(guān)證照是否齊全,是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度、履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)等,要求經(jīng)營(yíng)戶(hù)不采購(gòu)、不存儲(chǔ)、不經(jīng)營(yíng)來(lái)源不明的食品,確保食品“來(lái)源可溯,去向可追,風(fēng)險(xiǎn)可控”。
加強(qiáng)宣教。督促指導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、海鮮經(jīng)銷(xiāo)商、商場(chǎng)超市等食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全和疫情防控主體責(zé)任,提醒相關(guān)從業(yè)人員要定期進(jìn)行核酸檢測(cè),增強(qiáng)自我防護(hù)能力,做好場(chǎng)所清潔消殺等。
截至目前,該局共出動(dòng)執(zhí)法人員78人次,已排查冷鏈?zhǔn)称贰⒑ur水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)214戶(hù)、從業(yè)人員230人。