朱定榮 白振福?4月10日上午,記者從安溪縣召開的縣食安委2019年第一次全體會(huì)議上獲悉,2019年,安溪縣將緊緊圍繞“管”字做文章,真抓實(shí)干,務(wù)求實(shí)效,嚴(yán)格落實(shí)中辦、國辦關(guān)于《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》。
一是“管”的神經(jīng)要再繃緊一點(diǎn)。要充分認(rèn)識(shí)食品安全工作事關(guān)民生,事關(guān)安全,是保安全保穩(wěn)定的重要組成部分,責(zé)任重大,任務(wù)艱巨,不容有失。各級(jí)各有關(guān)部門要清醒認(rèn)識(shí)當(dāng)前食品安全工作風(fēng)險(xiǎn)不小,隱患不少,各級(jí)要切實(shí)擔(dān)負(fù)起應(yīng)盡責(zé)任,將“管”的意識(shí)融于心,化于行,以戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰的工作態(tài)度把食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)到位,牢牢守住食品安全這條底線。
二是“管”的重點(diǎn)再抓牢一點(diǎn)。食品安全工作既要抓全面,也要抓重點(diǎn),要善于抓重點(diǎn)帶全面促落實(shí)。要盯緊校園食品安全這一敏感領(lǐng)域,嚴(yán)格落實(shí)集體用餐配送單位定期“體檢”、集中用餐陪餐制度,加快推進(jìn)學(xué)校食堂、供餐單位可視化監(jiān)督和民辦學(xué)校食堂“明廚亮灶”建設(shè),提高信息化監(jiān)管水平;大力整治校園周邊“辣條”、“五毛食品”,確保廣大師生飲食安全。要盯緊農(nóng)村食品安全這一重點(diǎn)區(qū)域。加大對農(nóng)村特色食品小作坊、小攤點(diǎn)、小商販等經(jīng)營主體和農(nóng)村集市、商鋪的巡查檢查,嚴(yán)厲打擊制作、銷售假冒偽劣食品等違法行為。下力規(guī)范農(nóng)村各類聚餐活動(dòng),強(qiáng)化現(xiàn)場監(jiān)管,嚴(yán)防發(fā)生群體性食品安全事故。大力推進(jìn)源頭賦碼、一品一碼建設(shè),推動(dòng)農(nóng)村市場食品來源可查、去向可追、責(zé)任可究、質(zhì)量安全。要盯緊保健品市場這一重點(diǎn)環(huán)節(jié),持續(xù)推進(jìn)“整治保健品市場亂象百日行動(dòng)”,深挖細(xì)查涉案線索,查辦曝光一批典型案例,形成有力震懾。
三是“管”的網(wǎng)絡(luò)再織密一些。注重發(fā)揮多元主體作用,加快建立社會(huì)共治網(wǎng)絡(luò)。要強(qiáng)化屬地管理,嚴(yán)格落實(shí)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》,切實(shí)承擔(dān)起“促一方發(fā)展、保一方平安”的政治責(zé)任。要加大聯(lián)合打擊力度,強(qiáng)化部門協(xié)作,嚴(yán)打重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)領(lǐng)域食品違法行為,探索建立違法企業(yè)和人員黑名單制度,提高違法犯罪成本。要凝聚廣泛合力,注重調(diào)動(dòng)基層組織、行業(yè)協(xié)會(huì)參與食品安全監(jiān)管的積極性主動(dòng)性。加大宣傳動(dòng)員,拓寬社會(huì)監(jiān)督渠道,進(jìn)一步營造食品安全人人參與、共治共享的良好氛圍。