潮州池湖市場監(jiān)管所加大力度排查進(jìn)口食品

中國食品安全網(wǎng)訊?（張慧）針對新冠疫情防控新形勢新要求，潮州池湖市場監(jiān)管所立即作出工作部署，以轄區(qū)內(nèi)的專業(yè)冷凍冷藏庫房、進(jìn)口食品超市、肉類使用量大的餐飲服務(wù)單位等經(jīng)營戶為重點，進(jìn)行逐一排查。截至目前，池湖所共出動執(zhí)法人員65人次，檢查專業(yè)冷凍冷藏庫房4戶次，商場、超市23戶次，餐飲單位182戶次，電商平臺2家次，暫未發(fā)現(xiàn)存在銷售從高、中風(fēng)險地區(qū)購進(jìn)的食品。

連日來，池湖市場監(jiān)管所執(zhí)法人員嚴(yán)格監(jiān)管從高、中風(fēng)險地區(qū)進(jìn)入的食品，分國別、分類別做好關(guān)聯(lián)性排查，嚴(yán)格杜絕攜帶病毒進(jìn)口凍品進(jìn)入冷庫區(qū)域、杜絕病毒擴散傳染。同時要求經(jīng)營者切實履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗，采購食品依法索要相關(guān)憑證，不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，特別是進(jìn)口產(chǎn)品要索取檢驗檢疫證明文件。

下一步，池湖市場監(jiān)管所將在轄區(qū)內(nèi)開展食品安全大檢查，嚴(yán)防來源不明及存在被新冠病毒污染風(fēng)險的食品流入市場，切實保證人民群眾“舌尖上的安全”。