肇慶高新區(qū)檢查校園周邊食品安全環(huán)境

本報食品安全監(jiān)管信息員 張任英 近日，廣東省肇慶市高新區(qū)黨工委委員、管委會副主任林曉東帶領(lǐng)區(qū)食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負責人前往市高新區(qū)部分學(xué)校周邊檢查食品安全工作。

林曉東一行先后來到區(qū)實驗小學(xué)北門前的餐飲店和小超市進行檢查。相關(guān)負責人仔細查看了餐飲店的廚房加工間、倉庫和用餐區(qū)環(huán)境，了解了原料采購，食品加工管理，場所、餐具消毒，設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)等情況進行詢查；隨后，又對小超市食品進行認真查看，檢查超市是否有銷售“三無”食品和假冒偽劣食品等行為。

林曉東強調(diào)，食品經(jīng)營者要提高食品安全意識，將主體責任落實到位，按照法律法規(guī)要求進行食品生產(chǎn)經(jīng)營，不得經(jīng)營“三無”食品等假冒偽劣食品，嚴防第三者投毒事件。要高度重視食品安全問題，進一步加強食品安全監(jiān)管工作，建立健全食品安全檢查制度，定期開展學(xué)校周邊食品安全專項檢查，并督促存在食品安全隱患的單位整改落實，發(fā)現(xiàn)違法行為要嚴厲查處，保證全區(qū)不發(fā)生食品安全中毒事件。