河源市構建農(nóng)貿市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢篩查網(wǎng)絡

今年以來，河源市把開展農(nóng)貿市場食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作作為貫徹落實黨的十九大精神中關于保障和改善民生要求的一項重要措施，通過對全市41家農(nóng)貿市場開展重點品種食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測，及時篩查發(fā)現(xiàn)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，公示快檢信息，依法處置不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，充分發(fā)揮快檢篩查的“防火墻”“過濾網(wǎng)”作用。河源市市場監(jiān)管局通過強化市場準入把關，構建全市農(nóng)貿市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢篩查網(wǎng)絡，切實提升全市市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平，保障人民群眾日常消費安全。

切實加強食品安全檢測?有效防控食品安全事故

河源市將快檢工作列入市政府十件民生實事之一，印發(fā)了《2019年全市41家農(nóng)貿市場開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作實施方案》和《河源市落實2019年省、市政府食品安全民生實事工作實施方案》，要求該市各縣區(qū)市場監(jiān)管局制訂具體可行的工作方案，選擇適宜的快檢方式，確保按時保質保量完成快檢任務。

據(jù)悉，截至8月20日，河源市每月快檢任務完成率達100%，共快檢食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶927戶次，快檢食用農(nóng)產(chǎn)品92046批次，合格91442批次，不合格604批次，合格率為99.34%，處理不合格食用農(nóng)產(chǎn)品1307.90公斤（蔬菜897.46公斤、水產(chǎn)品319.94公斤、畜禽肉蛋類90.5公斤）。

食品安全你點我檢?激發(fā)民眾參與熱情

食品安全是關系國計民生的大事，直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全。為切實加強食品安全檢測，有效防控食品安全事故，保障百姓餐桌安全，各縣區(qū)市場監(jiān)管部門經(jīng)精心組織，開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動，真正讓食品檢測、食品安全走近群眾。通過現(xiàn)場開展“你點我檢”活動，在獲得群眾對市場監(jiān)管工作的理解和支持的同時，也使大家全面了解了檢驗食品安全的重要性和必要性。

5月30日上午，“食品安全你點我檢”走近河源市龍川縣老隆集貿肉菜市場。在活動現(xiàn)場，消費者可以用在市場或超市購買的農(nóng)產(chǎn)品進行快速檢測，依靠專業(yè)的人員和技術設備，在短時間內對食品中的農(nóng)藥殘留等有害物質含量進行初步判定，并當場告知檢驗結果。對檢出的不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，按相關法律法規(guī)給予處理。此次活動得到了現(xiàn)場群眾的積極響應，當天共檢測110批次，檢測合格率98.18%?；顒又?，參觀群眾除了參與送檢之外，還現(xiàn)場學習了食品安全知識，零距離體驗了食品檢驗檢測流程。

強化食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管?實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質量安全提升

據(jù)悉，結合河源市監(jiān)管實際情況，該市市場監(jiān)管局扎實開展食用農(nóng)產(chǎn)品日常監(jiān)管工作，采取各項措施不斷強化食品經(jīng)營環(huán)節(jié)如蔬菜、畜禽及畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品質量安全提升，市場經(jīng)營秩序日益規(guī)范，有力保障了廣大消費者的食品安全。

截至目前，河源市市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員1729人次，檢查批發(fā)市場、集貿市場等各類市場444個次，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售單位2315戶次，發(fā)出責令整改通知書134份。監(jiān)督抽檢628批次，發(fā)現(xiàn)不合格4批次（其中214批次暫未出結果），已移交稽查執(zhí)法部門處理。

為確保農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體資格的合法有效，河源市市場監(jiān)管局嚴把農(nóng)產(chǎn)品市場主體準入關，對從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營活動的市場主體依法嚴格監(jiān)管。指導市場開辦者和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶對進入市場銷售的農(nóng)產(chǎn)品，須查驗對方是否有合法來源的憑證和營業(yè)執(zhí)照、許可證、合格證等相關證件，證件不齊全的不準上市銷售，堵住假冒偽劣、不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場的渠道。為健全農(nóng)產(chǎn)品安全責任可追溯制度，指導農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶落實進貨查驗和查驗記錄制度，主動做到不進、不存、不銷不合格農(nóng)產(chǎn)品。

監(jiān)管方式不斷完善。據(jù)了解，河源市市場監(jiān)管局通過組織農(nóng)貿市場開辦者集體約談、舉辦食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全管理培訓班等方式，多次督導相關集中交易市場開辦方或管理方的工作人員依法落實食用農(nóng)產(chǎn)品市場質量安全管理的義務和責任，促進了市場開辦方主體責任的落實。同時，開展了元旦、春節(jié)、五一、端午等節(jié)日市場專項整治行動，組織執(zhí)法人員對城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿市場的瓜果，蔬菜和其他農(nóng)副產(chǎn)品進行專項執(zhí)法檢查，針對應節(jié)食品、大眾消費熱點食品等積極開展監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品等違法行為，凈化食用農(nóng)產(chǎn)品市場。

此外，加強與相關職能部門的協(xié)作和配合，加大對農(nóng)產(chǎn)品市場的監(jiān)管力度和宣傳教育力度，提高食用農(nóng)產(chǎn)品安全意識，增強食品經(jīng)營者是食品安全第一責任人的意識，讓廣大經(jīng)營者和消費者充分認識到食用農(nóng)產(chǎn)品質量的重要性，為保障食用農(nóng)產(chǎn)品市場的質量安全保駕護航。同時，不斷健全社會監(jiān)督機制，暢通投訴舉報渠道，利用12345申訴舉報平臺，及時受理和依法處理消費者的申訴舉報，確保了農(nóng)產(chǎn)品市場的消費安全。（張偉燕 張奕聰?黃富源?徐歡歡）