中國食品安全網(wǎng)訊(邢臺市信都區(qū)市場監(jiān)督管理局 牛旭霞) 福粽飄香,食安先行。為保障人民群眾吃上放心粽,保障節(jié)日食品安全,深化“四型機關(guān)建設(shè)”、行風建設(shè)三年攻堅行動。近期,邢臺市信都區(qū)市場監(jiān)管局突出重點,全面行動,在轄區(qū)范圍組織開展端午食品安全專項檢查。
監(jiān)管人員在轄區(qū)食品商超檢查粽葉、蜜棗等食品安全 圖片來源:信都區(qū)市場監(jiān)管局
監(jiān)管人員在轄區(qū)食品商超檢查冷凍粽子食品標識標簽 圖片來源:信都區(qū)市場監(jiān)管局
專項檢查以節(jié)令及市場熱銷食品為重點,聚焦食品經(jīng)營單位質(zhì)量安全主體責任落實,食品進貨查驗、采購儲存、索證索票、標識標簽、臺賬記錄等各項規(guī)范制度落實情況,結(jié)合國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,著力開展食品安全專項監(jiān)督檢查,并對粽子等節(jié)令食品進行監(jiān)督抽檢,排查整治食安風險隱患,嚴查違法違規(guī)行為。同時,督促經(jīng)營單位嚴格各項規(guī)范制度,保證進貨渠道正規(guī),質(zhì)量管控責任雙到位,杜絕過期變質(zhì)、“三無”等問題食品流入市場,切實保障節(jié)日食品安全。
監(jiān)管人員在轄區(qū)食品商超檢查熟肉制品進貨臺賬、索證索票、標識標簽等情況 圖片來源:信都區(qū)市場監(jiān)管局
節(jié)日期間,該局將以行風建設(shè)為抓手,持續(xù)開展節(jié)日市場食品安全不間斷巡查,嚴格應(yīng)急值守,暢通投訴舉報渠道,切實維護消費者合法權(quán)益,筑牢食品安全防線,全力保障廣大人民群眾度過平安、祥和的端午佳節(jié)。