中國食品安全網(wǎng)訊(張順江 龐起生 記者紀紅霞)6月20日,河北省石家莊市新華區(qū)市場監(jiān)督管理局組織人員對轄區(qū)內的石家莊太行科技中等專業(yè)學校、石家莊市新華區(qū)眾藝培訓學校有限公司和河北地質大學北校區(qū)校園內部的食堂、食品小賣部、飲食店進行了全面檢查。檢查內容包括食品衛(wèi)生許可證、食品從業(yè)人員健康證等經(jīng)營資質情況,食品采購的索證索票情況,食品貯存、加工、餐飲具消毒、食品留樣等各個環(huán)節(jié)要求落實情況等。
檢現(xiàn)場查 圖片來源:新華區(qū)市場監(jiān)督管理局
據(jù)了解,為進一步加強校園食品安全監(jiān)管,從6月20日至6月25日,新華區(qū)市場監(jiān)管局集中開展大中專院校校園食品安全專項整治行動。整治行動制定了實施方案,成立了領導小組,將機關相關業(yè)務股室、執(zhí)法股室、市場監(jiān)管所16名監(jiān)管執(zhí)法人員分成兩個檢查小組,在落實市監(jiān)所屬地管理的同時,注重局機關的業(yè)務指導,做到合理調配、責任到人。整治行動聚焦學校食堂承包經(jīng)營行為、有害生物防治、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作等突出問題、薄弱環(huán)節(jié),嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,切實保障在校師生飲食安全。
據(jù)悉,接下來,檢查人員將按照時間安排和責任分工,對轄區(qū)22所大中專院校食堂進行全面檢查。對于現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題,根據(jù)情況采取集中約談、現(xiàn)場糾正、限期整改、立案調查等手段依法處置,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,嚴厲打擊食品安全違法行為,壓實食品安全主體責任和監(jiān)管責任,進一步完善校園食品安全治理長效機制。