中國食品安全網(wǎng)訊（劉明 記者紀(jì)紅霞） 5月28日，河北省保定市政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)一行深入定興縣各學(xué)校、企業(yè)督導(dǎo)檢查食品安全工作。定興縣政協(xié)主席李賢明、縣政府副縣長(zhǎng)劉曉濤、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)戎志國和定興縣教育和體育局局長(zhǎng)齊小剛陪同督導(dǎo)檢查。

督導(dǎo)組首先深入定興縣第一中學(xué)、定興縣第二中學(xué)、定興縣第三中學(xué)、定興縣第四中學(xué)、定興縣實(shí)驗(yàn)高級(jí)中學(xué)，對(duì)照責(zé)任清單、任務(wù)清單和督查清單，現(xiàn)場(chǎng)查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料儲(chǔ)存、加工操作流程、食品留樣等，從食堂經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食品原材料進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、人員健康管理、餐飲具清洗消毒、場(chǎng)所與設(shè)施設(shè)備清潔維護(hù)、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、反食品浪費(fèi)等多方面進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

督導(dǎo)組在認(rèn)真聽取學(xué)校負(fù)責(zé)人關(guān)于推進(jìn)落實(shí)食品安全工作匯報(bào)后強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食品安全關(guān)系到廣大師生身心健康，任何環(huán)節(jié)都不能忽視，學(xué)校要切實(shí)把食品安全工作放在心上、抓在手上，認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全面消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，提高風(fēng)險(xiǎn)防控能力，不斷提升食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，守牢校園食品安全底線。

隨后，督導(dǎo)組到定興縣食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)河北喜之郎食品有限公司進(jìn)行督導(dǎo)檢查。督導(dǎo)組指出，食品安全是立身之本，企業(yè)要始終繃緊食品安全這根弦，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，完善食品安全管理體系、抓好常態(tài)化風(fēng)險(xiǎn)防控、強(qiáng)化應(yīng)急處置機(jī)制、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和宣傳教育，把食品安全放在第一位，筑牢食品安全防線。

據(jù)悉，下一步，定興縣市場(chǎng)監(jiān)管局將以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感、使命感，堅(jiān)持真抓實(shí)干，積極探索創(chuàng)新，推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制走深走實(shí)。