以“查”守“茶”，咸寧市咸安區(qū)市場監(jiān)管局開展茶葉市場專項檢查

中國食品安全網訊（章和開 樊忠斌 記者胡毅） “茶葉生產要按照工藝流程來，加工好的茶葉要離墻離地，要加強成品茶品質管理，不得摻雜摻假，不得以陳茶冒充新茶或在新茶中摻雜陳茶銷售?！?月10日，湖北省咸寧市咸安區(qū)市場監(jiān)管局賀勝市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在咸寧市將軍山茶場專業(yè)合作社茶葉生產車間檢查時提醒該合作社負責人。

執(zhí)法檢查 圖片來源：咸安區(qū)市場監(jiān)管局

為保障春茶市場食品安全，規(guī)范茶葉市場經營行為，自4月1日以來，咸安區(qū)市場監(jiān)管局對全區(qū)茶葉生產企業(yè)、茶葉經銷門店、超市、商場開展了專項檢查活動。

在茶葉生產環(huán)節(jié)，該局執(zhí)法人員重點查看了主體資質是否在有效期內、生產前是否對設施設備進行維護清潔、是否嚴格按照茶葉生產工藝流程進行、是否按食品安全要求存放、是否對上市前茶葉進行檢測等；告誡企業(yè)負責人加強成品茶品質管理，不得摻雜摻假，不得以陳茶冒充新茶或在新茶中摻雜陳茶銷售。

在銷售環(huán)節(jié)，該局執(zhí)法人員重點檢查商家的經營資質，檢查所銷售產品的索證索票、進貨查驗情況，嚴把經營主體市場準入關。結合消費者購買習慣，對商家所用的計量器具進行檢查，檢查是否在檢定周期內，檢查準確度是否符合要求。對茶葉的明碼標價和散裝茶葉的標簽標識以及包裝進行了普法宣傳和規(guī)范，要求商家明碼標價，不過度包裝。

截至目前，共出動執(zhí)法人員100余人次，檢查茶葉生產企業(yè)9家，銷售環(huán)節(jié)50余家，對部分商家明碼標價不規(guī)范等行為，當場責令立即改正。下一步，咸安區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展茶葉市場的檢查，進一步督促茶葉生產經營者落實食品安全主體責任，引導從業(yè)者誠實守信、守法經營，規(guī)范茶葉市場經營秩序。