中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（包莉 孫濤 記者胡毅）隨著春節(jié)的臨近，食品消費(fèi)市場(chǎng)迎來高峰，為保障節(jié)日期間食品安全，讓市民吃得放心、安心，湖北省隨州市市場(chǎng)監(jiān)管部門紛紛行動(dòng)起來，開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。

廣水市市場(chǎng)監(jiān)管局突出大中型超市、集貿(mào)市場(chǎng)、便利店等重點(diǎn)場(chǎng)所，網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)店、“年夜飯”承辦餐飲經(jīng)營(yíng)店、夜市等重點(diǎn)區(qū)域，圍繞節(jié)假日期間熱銷的米面油、肉蛋奶、果蔬菜等重點(diǎn)品種，開展隱患排查，共檢查集貿(mào)市場(chǎng)4個(gè)次，商超18家次，食品經(jīng)營(yíng)戶128家次，餐飲服務(wù)單位113家，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患38個(gè)，其中下達(dá)責(zé)令改正通知書4份，給予行政處罰警告10個(gè)，立案1家。

隨縣市場(chǎng)監(jiān)管局緊扣消費(fèi)者投訴舉報(bào)重點(diǎn)品種，全面開展食品安全大檢查。聚焦糖果糕點(diǎn)、生鮮水產(chǎn)、堅(jiān)果炒貨等品類，嚴(yán)查食品質(zhì)量、生產(chǎn)日期、添加劑使用等情況。針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位，主要是承辦節(jié)日聚餐、接待婚宴、團(tuán)年飯的大中型賓館、酒店等餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資格、索證索票和衛(wèi)生狀況，保障人民群眾的飲食安全。

曾都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以承辦企業(yè)年會(huì)、團(tuán)圓飯、“年夜飯”等集體聚餐的餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)檢查對(duì)象，開展食品安全專項(xiàng)檢查。向各餐飲單位宣貫《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，大力營(yíng)造“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)”的文明餐桌新風(fēng)尚。走進(jìn)白沙洲農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食品安全“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”活動(dòng)。采取懸掛宣傳橫幅、設(shè)立咨詢臺(tái)、發(fā)放宣傳手冊(cè)、現(xiàn)場(chǎng)答疑等方式，普及食品安全知識(shí)，共發(fā)放宣傳資料150余份，受理咨詢13人次，現(xiàn)場(chǎng)快檢23批次，結(jié)果均為合格。

高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查餐飲服務(wù)單位20余家，大中型商超5家，食品生產(chǎn)和銷售市場(chǎng)主體15家，現(xiàn)場(chǎng)督促整改問題10個(gè)。檢查期間，執(zhí)法人員在醒目位置張貼《關(guān)于年夜飯食品安全與反浪費(fèi)的提示信》《制止餐飲浪費(fèi)和打擊“特供酒”宣傳畫》200余份，向經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全法規(guī)知識(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高食品安全意識(shí)，從源頭上防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，共同為廣大群眾營(yíng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。