中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張瑩 孫濤 記者胡毅）中秋、國(guó)慶雙節(jié)將至，為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全，讓全縣人民度過一個(gè)歡樂、祥和、安全的節(jié)日，湖北省?？悼h市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前謀劃、精心組織，全面加強(qiáng)食品領(lǐng)域監(jiān)管工作，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
“精準(zhǔn)靶向”抽檢，讓問題無所遁形。結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)和歷年監(jiān)管數(shù)據(jù)，聚焦月餅、糕點(diǎn)、肉制品、酒類等節(jié)日熱銷食品，開展精準(zhǔn)靶向抽檢。截至目前，已開展臘肉、酒類、月餅、茶葉等食品抽檢25批次。
“主體責(zé)任”壓實(shí)，讓企業(yè)主動(dòng)作為。大力推行食品生產(chǎn)企業(yè)自查制度。督促企業(yè)開展全面自查，從原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工過程控制、出廠檢驗(yàn)到銷售運(yùn)輸，全鏈條查找風(fēng)險(xiǎn)隱患，并向監(jiān)管部門提交自查報(bào)告。對(duì)自查不認(rèn)真、走過場(chǎng)的企業(yè)，進(jìn)行重點(diǎn)約談和監(jiān)督檢查。通過這一制度，企業(yè)食品安全意識(shí)明顯增強(qiáng)，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)并整改問題，從源頭筑牢食品安全防線。
“多元共治”聚力，讓監(jiān)管無死角。積極構(gòu)建政府主導(dǎo)、部門協(xié)同、企業(yè)主責(zé)、行業(yè)自律、社會(huì)參與的多元共治格局。聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，加強(qiáng)從農(nóng)田到餐桌全鏈條監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)領(lǐng)域違法違規(guī)行為。發(fā)動(dòng)社區(qū)信息員等參與食品安全監(jiān)督，設(shè)立舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，鼓勵(lì)群眾舉報(bào)食品安全違法行為，形成群防群治良好氛圍。
截至目前，?？悼h市場(chǎng)監(jiān)督管理局在此次中秋國(guó)慶節(jié)前食品生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)檢查中，共出動(dòng)執(zhí)法人員262人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊98家次，發(fā)現(xiàn)并整改問題35個(gè)。這一系列扎實(shí)舉措，不僅對(duì)違法違規(guī)行為形成了強(qiáng)力震懾，有效規(guī)范了節(jié)日期間經(jīng)營(yíng)秩序，為全縣人民在雙節(jié)期間吃得安心、吃得放心提供了堅(jiān)實(shí)保障，為歡樂祥和的節(jié)日氛圍增添了“安全底色”。
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