中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李鋼 記者胡毅）湖北省嘉魚縣市場(chǎng)監(jiān)管局以督查、互檢為切入點(diǎn)，以校園食品安全亮牌督辦整改為抓手，探索實(shí)行縣域“督查互檢+亮牌督辦”雙機(jī)制全閉環(huán)督查模式，切實(shí)提高風(fēng)險(xiǎn)隱患問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率，強(qiáng)化整改落實(shí)提升實(shí)效，進(jìn)一步壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，促進(jìn)學(xué)校食品安全工作水平整體提升。

深入研判為自查牽好“牛鼻子”。1月2日，召開校園食品安全專題研討會(huì)，分析研判監(jiān)督執(zhí)法檢查發(fā)現(xiàn)的學(xué)校食品安全存在的共性問(wèn)題和突出問(wèn)題，明確“四嚴(yán)”重點(diǎn)檢查任務(wù)，即嚴(yán)督主體責(zé)任落實(shí)、嚴(yán)查承包經(jīng)營(yíng)行為、嚴(yán)管加工操作過(guò)程、嚴(yán)抓整改提升實(shí)效。深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，建立“三張清單”（問(wèn)題清單、整改清單、投訴處置清單），明確整改方案、時(shí)限和責(zé)任人，確保排查整治專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。

督查互檢給監(jiān)管搭好“新路子”。1月3—5日，組織開展為期3日的專項(xiàng)督查行動(dòng)，對(duì)70家學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）實(shí)行全覆蓋檢查。督查小組以監(jiān)管所負(fù)責(zé)人、業(yè)務(wù)股室負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng)，業(yè)務(wù)骨干為組員。采取督查互檢的檢查方式，有效避免“熟人社會(huì)”監(jiān)督難、日常監(jiān)管問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率低、問(wèn)題整改不徹底等情形，帶上“放大鏡”對(duì)標(biāo)對(duì)表逐項(xiàng)核查揪出風(fēng)險(xiǎn)隱患，提高問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率。此次督查互檢累計(jì)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患569個(gè)，戶均問(wèn)題發(fā)現(xiàn)8.1個(gè)，有效提升了監(jiān)督效果。

亮牌督辦讓整改套好“馬橛子”。迅速貫徹落實(shí)《學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整改亮牌督辦實(shí)施辦法》，針對(duì)督查發(fā)現(xiàn)的不同性質(zhì)和不同程度食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行分類分級(jí)，并形成督查通報(bào)抄送教育主管部門。同時(shí)以書面形式向縣食安辦提出亮牌督辦的建議，說(shuō)明相關(guān)事實(shí)和理由，提出亮牌的建議等級(jí)。

閉環(huán)流程為整治樹好“硬杠子”。通過(guò)此次專項(xiàng)整治，探索結(jié)合督查互檢的高效性和亮牌督辦的實(shí)效性，形成督導(dǎo)檢查、發(fā)現(xiàn)隱患、分級(jí)亮牌、督辦整改、解除亮牌的嚴(yán)密閉環(huán)流程。針對(duì)學(xué)校教學(xué)春秋兩季的特點(diǎn)，建立以春秋季開學(xué)校園食品安全整治以及其他專項(xiàng)監(jiān)督執(zhí)法為契機(jī)的“督查互檢+亮牌督辦”雙機(jī)制全閉環(huán)督查模式，持續(xù)推進(jìn)真正形成校園食品安全保障的高效機(jī)制。