中國食品安全網(wǎng)訊(田華?馬馳?熊源?記者?胡毅）7月25日，記者從湖北赤壁市市場監(jiān)管局了解到，為助推“地攤經(jīng)濟”健康發(fā)展，全面保障食品安全，確保群眾“逛的開心、吃的放心”，7月份，赤壁市市場監(jiān)督管理局快檢中心充分利用食品快速檢測車對夜市攤點經(jīng)營的食品加強快檢。
食品安全快速檢測車
據(jù)介紹，該局快檢中心分時段分批次對該市154個食品攤販和15個水果攤經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品、冷飲、燒烤食品、鹵制品、畜禽肉等進行抽檢，具體檢測項目有農(nóng)藥殘留、瘦肉精、吊白塊、甲醛、甜蜜素、亞硝酸鹽等。截至目前，該局快檢中心共抽樣檢測蔬菜水果94份、燒烤食品57份、鹵制品15份、禽畜制品11份、冷飲9份、禽畜肉7份，共193份，所檢項目未發(fā)現(xiàn)呈陽性食品。
該局負責人表示，將進一步加強全市地攤經(jīng)濟食品快檢力度，通過開展食品安全快速檢測工作，及時發(fā)現(xiàn)苗頭性問題和安全隱患，對存在食品安全問題的攤點嚴格按照相關規(guī)定進行處理，切實做到“讓監(jiān)管跑在風險前面”，保障夜市食品安全。
工作人員對夜市攤點食品現(xiàn)場抽樣檢測
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