中國食品安全網(wǎng)訊(記者?胡毅)要款待最可愛的人,沒什么比一桌拿手好菜更貼心的了!4月10日,來自北京、上海、廣東援鄂醫(yī)療隊的60多名醫(yī)護人員,受曾對口援助的湖北中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院邀請重返武漢,游東湖、過主題黨日,同時品嘗小龍蝦、武昌魚、熱干面、排骨湯等特色楚菜,重溫湖北味道。
“歡迎你們回家。”當(dāng)天13時,在小藍(lán)鯨八一路餐廳,當(dāng)來自北京、上海、廣東等地的三支援鄂醫(yī)療隊的大巴車抵達(dá)時,湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科主任張繼先、武漢餐飲協(xié)會會長劉國梁和大家一起,在門口迎接他們。
“在春光明媚、陽光燦爛的日子,再見到共同奮斗的戰(zhàn)友,就像好久未見的親人,彼此都很激動很親切?!睆埨^先表示。
疫情期間,北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院、廣東省中醫(yī)院等7家來自北京、上海、廣州的醫(yī)院對口支援湖北中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院,從1月27日來漢到3月底離開,援鄂醫(yī)療隊的醫(yī)護人員在武漢度過了刻骨銘心的50余天。期間,武漢小藍(lán)鯨酒店為他們供餐。
不久前,湖北中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院向上述醫(yī)療隊發(fā)出邀請,請他們在武漢“重啟”一周年這個有特殊意義的時間,回到武漢賞春色,小藍(lán)鯨則精心準(zhǔn)備了特色楚菜感恩宴,讓這些最可愛的人重溫湖北味。
在特色楚菜宴菜單上,有小龍蝦、泡蒸鱔魚、藕帶、排骨藕湯、武昌魚、小面窩和熱干面,還有小藍(lán)鯨賣了35年的老鹵牛肉?!拔覀兓丶伊耍姷揭黄饝?zhàn)斗的家人,嘗到正宗的排骨藕湯,心情很激動?!眮碜员本┲形麽t(yī)大學(xué)東直門醫(yī)院的醫(yī)生陳正光說,“今天的武漢車水馬龍讓人感動、東湖非常漂亮,希望明年春天有機會我們再來武漢看櫻花。”
武漢市餐飲協(xié)會會長、小藍(lán)鯨董事長劉國梁介紹,去年,小藍(lán)鯨全力為戰(zhàn)疫保供,確保醫(yī)護人員們吃得飽、有營養(yǎng),但略有遺憾的是,受條件所限,沒能讓他們品嘗到這些特色楚菜。這次,得知抗疫英雄要重返武漢,他特意挑選了這組菜品,用最具特色的楚菜感恩最可愛的人。
楚菜味道如何?抗疫英雄們還滿意嗎?援鄂醫(yī)療隊的醫(yī)護人員們用“光盤”表達(dá)了對楚菜的喜愛。