中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（石義濤?李上上）?1月8日，咸寧市通山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合通山縣公安局、通山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，在通羊城郊集中銷毀了450公斤未加蓋動(dòng)物檢疫合格印章以及肉品檢驗(yàn)合格印章的豬肉（簡(jiǎn)稱“白條肉”）。通山縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)宋驕陽(yáng)點(diǎn)火并監(jiān)督了銷毀過(guò)程。

現(xiàn)場(chǎng)查獲的“白條肉”

據(jù)悉，這批“白條肉”是該局執(zhí)法人員2019年12月20日在大路鄉(xiāng)山口村汪某的豬肉經(jīng)營(yíng)店內(nèi)院例行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)并依法收繳的。

據(jù)汪某交代，他以18.5元/公斤的價(jià)格從湖北漢川某食品公司購(gòu)進(jìn)4頭種（母）豬，共計(jì)514公斤，折價(jià)9509元。自己和親屬留用了64公斤，其余的450公斤準(zhǔn)備拿到市場(chǎng)銷售。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，銷售種（母）豬肉，除了應(yīng)蓋有動(dòng)物檢疫合格和肉品檢驗(yàn)合格的“兩章”外，還必須加蓋“母豬肉”印章。但該局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，汪某準(zhǔn)備出售的種（母）豬肉皮上一個(gè)印章也沒(méi)有，屬于典型的“白條肉”。

“白條肉”銷毀現(xiàn)場(chǎng)

鑒于汪某的行為已構(gòu)成違法，執(zhí)法人員向其下達(dá)了《實(shí)施行政強(qiáng)制措施決定書》，依法查封扣押了這批“白條肉”。由于當(dāng)事人積極配合調(diào)查，“白條肉”尚未銷售，能說(shuō)明豬肉來(lái)源，未造成嚴(yán)重后果。所以該局依法依規(guī)作出“沒(méi)收450.15公斤未加蓋動(dòng)物檢疫合格印章以及肉品檢驗(yàn)合格印章的白條肉”“處罰款人民幣100000元”的行政處罰。

銷毀“白條肉”

在“白條肉”銷毀現(xiàn)場(chǎng)，宋驕陽(yáng)表示，對(duì)收繳的白條肉進(jìn)行集中銷毀，是該局積極開展春節(jié)前后‘三護(hù)’行動(dòng)的具體行動(dòng)，也是守護(hù)食品安全底線的重要舉措，充分表明了該局與市場(chǎng)違法犯罪行為作斗爭(zhēng)的堅(jiān)決態(tài)度。

據(jù)了解，針對(duì)春節(jié)前后人流、物流、資金流匯聚活躍，市場(chǎng)交易違法犯罪多發(fā)，市場(chǎng)監(jiān)管“四大安全”（食品、藥品、特種設(shè)備和工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全）隱患風(fēng)險(xiǎn)劇增等特點(diǎn)，通山縣市場(chǎng)監(jiān)管局于1月6日部署了為期一個(gè)月的2020年春節(jié)前后“三護(hù)”行動(dòng)，旨在維護(hù)好市場(chǎng)秩序，保護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益，守護(hù)好“四大安全”，確保全縣廣大人民群眾過(guò)上一個(gè)安定、祥和的春節(jié)。