“你好，請出示您的食品衛(wèi)生安全證。”為切實加強食品安全監(jiān)管工作，保障農(nóng)村群眾飲食安全，12月14日，道縣梅花鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)衛(wèi)生院、市場監(jiān)管所、派出所在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展食品安全攤位證辦理情況大抽查。

今年來，道縣梅花鎮(zhèn)全面實施“讓群眾吃得放心”的食品安全戰(zhàn)略，嚴格按照中央、省、市、縣有關(guān)食品安全工作要求，瞄準食品安全監(jiān)管工作重點、弱點和難點，進一步夯實基礎(chǔ)、完善機制、落實責任、提升能力，全力筑牢食品安全“防護網(wǎng)”。

道縣梅花鎮(zhèn)有梅花、棠下和社灣三個集市，有肉（鋪）店、超市以及食雜店、蔬菜水果店、餐飲店鋪68家，為打好食品日常監(jiān)管“持久戰(zhàn)”，強化對肉及冷凍肉品、鹵制品、速凍類食品、酒類、乳制品、冷菜、保健食品等重點品種的專項檢查，督促經(jīng)營主體自覺落實責任，提高食品安全意識，全面提升監(jiān)管隊伍的整體素質(zhì)和執(zhí)法能力為核心，該鎮(zhèn)在全鎮(zhèn)機關(guān)干部中抽調(diào)13人擔任食品安全社會監(jiān)督員，負責監(jiān)督檢查日常生活中出現(xiàn)的食品安全問題。食品安全社會監(jiān)督員采取定時與不定時相結(jié)合的管理機制，對每次在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題決不姑息，責令食品經(jīng)營者現(xiàn)場整改或限期整改，食品安全監(jiān)督員次日再到現(xiàn)場開展“回頭看”檢查，確保整改落實到位，嚴防食品安全事故發(fā)生。

“我們將繼續(xù)堅持‘內(nèi)外并舉’的管理措施，進一步加大對食品安全監(jiān)管力度，緊緊圍繞影響食品安全的重點店鋪和突出問題，全面履行食品安全監(jiān)管職責，全力以赴推進食品安全工作再上新臺階，確保全鎮(zhèn)人民群眾身心健康。”道縣梅花鎮(zhèn)食品安全執(zhí)法大隊負責人烏常青說。（田治排?羅陽）