中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（付穎琦 喻志遠(yuǎn) 記者陳賽）長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)作為省委駐區(qū)、省會(huì)中心城區(qū)，近年來(lái)，全區(qū)深入實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，以創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)為抓手，堅(jiān)持規(guī)定動(dòng)作“做到位”，創(chuàng)新動(dòng)作“有特色”，多項(xiàng)食品安全創(chuàng)新舉措獲評(píng)省、市典型案例并予以推介，2022年獲全市食品安全工作真抓實(shí)干督查激勵(lì)。特別是落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作啟動(dòng)以來(lái)，通過(guò)“包保督導(dǎo)全覆蓋，主體責(zé)任全落實(shí)”雙向發(fā)力，將食品安全工作融入基層網(wǎng)格，食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)取得初步成效。

據(jù)了解，該區(qū)現(xiàn)有三級(jí)包保干部1025名，其中區(qū)級(jí)包保干部35人，街道包保干部129人，社區(qū)包保干部861人。包保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體10674家，其中B級(jí)主體97家，C級(jí)主體346家，D級(jí)主體10231家，建成“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制服務(wù)中心（站）各1個(gè)，113家A、B級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體配齊配強(qiáng)食品安全管理總監(jiān)、食品安全管理員，通過(guò)督導(dǎo)督促整改食品安全問(wèn)題1517個(gè)。其中，湘湖街道通過(guò)構(gòu)建“1+N”包保模式，將食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作融入基層網(wǎng)格，針對(duì)不同食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開展分類指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)“一網(wǎng)多線，一網(wǎng)多能”。

由于食品安全特色亮點(diǎn)紛呈、“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)落細(xì)、食品安全基礎(chǔ)不斷夯實(shí)，截至本月，該區(qū)已經(jīng)吸引了山西平定縣、河南開封、廣東佛山、安徽蕪湖等19個(gè)地方政府和兄弟單位分批前來(lái)考察學(xué)習(xí)、交流食品安全監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)。今年7月27日，湖南省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”培訓(xùn)班的學(xué)員，60余人前往芙蓉區(qū)現(xiàn)場(chǎng)觀摩湖南米粉街及揚(yáng)帆夜市學(xué)習(xí)交流小餐飲、小攤販監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)。

芙蓉區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將緊扣全區(qū)食品安全，特別是小餐飲、小攤販監(jiān)管全覆蓋、常態(tài)化，構(gòu)建完善包保督導(dǎo)與日常監(jiān)管銜接機(jī)制；推動(dòng)包保督導(dǎo)更加規(guī)范高效、風(fēng)險(xiǎn)管控更加精準(zhǔn)科學(xué)，進(jìn)一步筑牢食品安全防線，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。