2023年6月18日至20日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、四川省商務(wù)廳、德陽(yáng)市人民政府共同承辦的2023四川國(guó)際美酒博覽會(huì)在四川德陽(yáng)市舉行。目前，各項(xiàng)籌備工作正在有序開(kāi)展中。

以美酒博覽會(huì)助推四川食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

四川擁有數(shù)千年的釀酒史，酒文化博大精深。近年來(lái)，隨著省委省政府深入實(shí)施白酒優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)創(chuàng)新升級(jí)行動(dòng)，五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、舍得、水井坊“六朵金花”更加璀璨耀眼，扛起了中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁江山。作為“白酒金三角”戰(zhàn)略的重要組成部分，德陽(yáng)這壇酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、歷久彌香，劍南春以“唐時(shí)宮廷酒，今日劍南春”為傳承，迄今已歷經(jīng)千年。

近日，2023四川國(guó)際美酒博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)召開(kāi)，德陽(yáng)市人民政府副市長(zhǎng)徐春龍介紹了四川國(guó)際美酒博覽會(huì)相應(yīng)情況。2023四川國(guó)際美酒博覽會(huì)以“美酒香約 德?lián)P天下”為主題，設(shè)置展覽展示、新品發(fā)布、產(chǎn)業(yè)對(duì)話(huà)、國(guó)評(píng)大會(huì)、技能培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)研究、品質(zhì)評(píng)鑒、云上展覽等20余場(chǎng)活動(dòng)，致力于共享美酒魅力、共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展、共擘酒業(yè)藍(lán)圖、共促行業(yè)繁榮，為實(shí)現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)川酒力量。

大會(huì)聚焦“酒+”新業(yè)態(tài)，具有以下特點(diǎn)：

以酒興業(yè)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)育群成鏈。博覽會(huì)集中設(shè)置名酒綜合館、國(guó)際綜合館兩大場(chǎng)館，展館面積2萬(wàn)平方米，吸引60多個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的政商代表、近百家中外酒企和數(shù)百名業(yè)界精英、行業(yè)大咖出席參會(huì)，匯聚全球名酒、超千款酒類(lèi)品牌參展。第二，以酒聚智，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)技提品。技術(shù)和品質(zhì)是產(chǎn)品的決定性支撐，也是產(chǎn)品創(chuàng)新提升的原動(dòng)力。當(dāng)前酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)正處于從生態(tài)、原料，到工藝、標(biāo)準(zhǔn)，到品質(zhì)、風(fēng)味，到文化、價(jià)值等全方位、全環(huán)節(jié)賦能的轉(zhuǎn)型升級(jí)變革期。第三，以酒話(huà)美，增值產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵。文化是酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來(lái)導(dǎo)向，是產(chǎn)品價(jià)值的增值載體，也是品牌傳播的內(nèi)在邏輯。第四，以酒促旅，延伸產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)支點(diǎn)。消費(fèi)是酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)助力擴(kuò)大內(nèi)需的重要抓手。在消費(fèi)時(shí)代背景下，酒旅融合、深度體驗(yàn)、場(chǎng)景消費(fèi)趨勢(shì)愈加明顯。

2023四川國(guó)際美酒博覽會(huì)將呈現(xiàn)七大亮點(diǎn)

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何勇表示，2023四川國(guó)際美酒博覽會(huì)是由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，德陽(yáng)市人民政府、四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、四川省商務(wù)廳承辦的酒類(lèi)國(guó)際盛會(huì)，展會(huì)擬定于2023年6月18日—20日在德陽(yáng)文德國(guó)際會(huì)展中心舉辦。這是一場(chǎng)以推動(dòng)酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、促進(jìn)酒旅融合，助力投資貿(mào)易為主線(xiàn)的國(guó)際性盛會(huì)，必將為推動(dòng)德陽(yáng)白酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，建設(shè)有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的全國(guó)優(yōu)勢(shì)白酒產(chǎn)區(qū)貢獻(xiàn)力量。

本屆酒博會(huì)確立了“美酒香約 德?lián)P天下”的主題，在活動(dòng)安排上堅(jiān)持“以酒為基、以旅為綱、酒旅融合、多元發(fā)展”的總體思路，通過(guò)舉辦展覽展示、新品發(fā)布、產(chǎn)業(yè)對(duì)話(huà)、國(guó)評(píng)年會(huì)、云上展覽等活動(dòng)，充分展示中國(guó)濃香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)和獨(dú)特魅力，擴(kuò)大德陽(yáng)綿竹作為“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”的影響力，提升“中國(guó)美酒名城”的知名度。

一是在展覽展示方面，凸顯一個(gè)“全”字。

將有來(lái)自全球的白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、露酒、國(guó)際蒸餾酒、酒文旅知名企業(yè)參展。同時(shí)，設(shè)置美酒品鑒專(zhuān)區(qū)、直播區(qū)、電商區(qū)3個(gè)功能區(qū)。

二是在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，彰顯一個(gè)“美”字。

本屆美酒博覽會(huì)上將舉辦中國(guó)酒業(yè)首屆“華夏美學(xué)”峰會(huì)，向世界講述中華文化傳承、解讀中華文明的重要內(nèi)涵，解鎖古蜀文明的神秘面紗。

三是在行業(yè)交流方面，強(qiáng)調(diào)一個(gè)“才”字。

酒博會(huì)同期，將舉辦全國(guó)白酒品酒師國(guó)評(píng)年會(huì)，國(guó)評(píng)年會(huì)參會(huì)人員由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)首席白酒品酒師、國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、國(guó)家級(jí)特邀評(píng)委，年會(huì)上，評(píng)委們將依據(jù)香型、度數(shù)及價(jià)格帶等因素對(duì)市場(chǎng)上的產(chǎn)品進(jìn)行感官盲評(píng)。

四是在產(chǎn)區(qū)發(fā)展方面，做大一個(gè)“川”字。

德陽(yáng)酒博會(huì)期間，以“川酒企業(yè)家”為題，打造論壇共同探討，這便是此次酒博會(huì)上的一大“重頭戲”——2023（首屆）川酒企業(yè)家論壇暨四川產(chǎn)區(qū)白皮書(shū)發(fā)布活動(dòng)。我們將匯集知名川酒企業(yè)掌門(mén)人、川商及川酒酒商企業(yè)家，為大家?guī)?lái)一場(chǎng)川酒產(chǎn)區(qū)的思想盛宴。

五是在品牌保護(hù)方面，做實(shí)一個(gè)“聚”字。

本屆酒博會(huì)上將舉辦中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作委員會(huì)2023年理事（擴(kuò)大）會(huì)議暨中國(guó)酒業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)論壇，旨在集聚各方力量，全面提升酒業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)能力，強(qiáng)化地理標(biāo)志和知名商標(biāo)保護(hù)作用，加大知識(shí)產(chǎn)權(quán)實(shí)施力度，加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)合規(guī)使用，拓寬知識(shí)產(chǎn)權(quán)價(jià)值實(shí)現(xiàn)渠道。

六是國(guó)際交流方面，描繪一個(gè)“融”字。

本屆國(guó)際美酒博覽會(huì)是一場(chǎng)世界級(jí)別的酒類(lèi)行業(yè)盛宴，除了中國(guó)的白酒，自然也少不了世界上的知名酒種。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)威士忌技術(shù)委員會(huì)成立會(huì)議將在本屆酒博會(huì)期間召開(kāi)，通過(guò)協(xié)會(huì)的服務(wù)，為中國(guó)威士忌的高質(zhì)量發(fā)展提供助力，同時(shí)將有利于國(guó)際威士忌企業(yè)在德陽(yáng)投資建廠(chǎng)提供對(duì)接交流平臺(tái)。

七是在產(chǎn)城融合方面，實(shí)現(xiàn)一個(gè)“樂(lè)”字。

酒博會(huì)期間，也將同步舉行文藝演出、詩(shī)酒德陽(yáng)嘉年華、劍南春唐宮夜宴以及劍南春文化之旅等群眾參與度高的系列文化活動(dòng)，并通過(guò)京東平臺(tái)、微信平臺(tái)實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上云展示，以酒博會(huì)為平臺(tái)，酒文化為核心載體，講好美酒故事，展現(xiàn)“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”風(fēng)貌，舉辦項(xiàng)目推介和招商引資活動(dòng)，讓更多人了解德陽(yáng)，了解當(dāng)?shù)氐拿谰?、美食、美酒，提升產(chǎn)區(qū)知名度和美譽(yù)度。