中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（卓懷玉 關(guān)照羊） 隨著“五一”假期的臨近，為確保廣大游客在節(jié)日期間能夠享受到安全、放心的餐飲服務(wù)，近日，海南省保亭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合“五一”節(jié)前旅游市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，全面開(kāi)展食品安全整治工作，為游客營(yíng)造一個(gè)安全、和諧的旅游環(huán)境。

監(jiān)管現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：保亭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

本次整治工作以旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，通過(guò)強(qiáng)化監(jiān)督檢查、嚴(yán)格執(zhí)法力度、加強(qiáng)宣傳教育等多項(xiàng)措施，全面排查和消除食品安全隱患，切實(shí)保障游客的飲食安全。包括環(huán)境衛(wèi)生、食品采購(gòu)、加工操作、餐用具消毒保潔、從業(yè)人員健康證明、防餐飲浪費(fèi)宣傳措施等情況的檢查。同時(shí)，保亭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局以隨機(jī)查的形式，對(duì)熱門(mén)旅游景區(qū)餐廳開(kāi)展“隨機(jī)查餐廳”行動(dòng)，強(qiáng)化旅游景區(qū)食品安全隱患排查整治，并對(duì)從業(yè)人員開(kāi)展食品安全知識(shí)及相關(guān)法律法規(guī)現(xiàn)場(chǎng)宣傳培訓(xùn)。

此次行動(dòng)共檢查餐飲單位47家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患13個(gè)，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)4份，向保亭縣綜合行政執(zhí)法局移送案件線索2條，針對(duì)檢查存在的問(wèn)題，執(zhí)法人員給予現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)并要求立即整改。下一步，保亭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，對(duì)食品安全問(wèn)題零容忍，確保廣大游客在“五一”期間能夠玩得安心、吃得放心。