中國食品安全網(wǎng)訊（張開峰 關(guān)照羊）為推動餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，5月14日，保亭縣市場監(jiān)管局組織召開“親加奔--干群對話解難題”活動暨2025年度餐飲服務(wù)單位放心消費座談會，保亭縣內(nèi)18家中型餐飲服務(wù)單位負責人參加會議,會議由縣市場監(jiān)管局副局長艾華麗主持。

會議現(xiàn)場 圖片來源：保亭縣市場監(jiān)管局

會議首先通報了保亭縣打造全域放心消費活動工作要求及與會餐飲服務(wù)單位的“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”公示情況。隨后，電信公司業(yè)務(wù)負責人講解了“天翼視聯(lián)”平臺使用方法、硬件要素等情況，助力建設(shè)保亭食品安全智慧監(jiān)管體系網(wǎng)絡(luò)。引入電信技術(shù)力量，通過在餐飲單位后廚關(guān)鍵位置安裝視頻監(jiān)控設(shè)備，利用互聯(lián)網(wǎng)傳輸技術(shù)，將后廚的實時畫面同步至監(jiān)管端以及美團等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺。

保亭縣市場監(jiān)管局就“餐飲服務(wù)無憂消費承諾書”內(nèi)容與參會企業(yè)研討并形成初步共識：要推行“服務(wù)承諾公示制”，在經(jīng)營場所明示4項服務(wù)標準；創(chuàng)建“消費維權(quán)快速通道”，設(shè)立24小時現(xiàn)場投訴受理渠道，對消費過程中發(fā)生的爭議糾紛，爭取在第一時間就地協(xié)商解決。建議由商家自行設(shè)計個性化承諾書在經(jīng)營場所醒目位置向消費者公示。

下一步，保亭縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對餐飲服務(wù)單位的放心消費創(chuàng)建服務(wù)力度，發(fā)動更多餐飲經(jīng)營者積極參與無憂消費承諾活動，增強責任意識，切實落實食品安全“兩個責任”，自覺維護消費者合法權(quán)益，共同維護安全放心的消費環(huán)境。