中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（高葉明 記者李黎） 為及時(shí)有效應(yīng)對(duì)食品安全事故的發(fā)生，提升應(yīng)急處置能力，日前，常州市天寧區(qū)開展了“一般食品安全事故應(yīng)急演練”。天寧區(qū)副區(qū)長(zhǎng)吳小紅宣布啟動(dòng)此次應(yīng)急演練，天寧區(qū)食品安全委員會(huì)各成員單位參加了本次演練，區(qū)基層食安辦工作人員以及區(qū)餐飲商會(huì)、相關(guān)企業(yè)代表等60余人現(xiàn)場(chǎng)觀摩。

此次演練場(chǎng)景設(shè)定為轄區(qū)內(nèi)某大型餐飲單位舉辦婚宴后發(fā)生疑似食物中毒事件。天寧區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室根據(jù)實(shí)際情況，決定啟動(dòng)一般食品安全事故（Ⅳ級(jí)）應(yīng)急響應(yīng)，各應(yīng)急小組立即投入工作，開展醫(yī)療救治、調(diào)查核查、信息發(fā)布等，確保此次食品安全事件得到妥善處置。區(qū)食安辦同步向市食安辦報(bào)送事件處理進(jìn)展情況。

此次演練過程緊張而有序，檢驗(yàn)了應(yīng)急隊(duì)伍妥善處置突發(fā)事故能力，提高了部門間應(yīng)急協(xié)作效能。同時(shí)，與以往不同的是突出了基層食安辦在食品安全事故上報(bào)中發(fā)揮的重要作用。

常州市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)朱海穎、市食品安全專家委員會(huì)張迎陽(yáng)教授等出席并對(duì)此次演練做出點(diǎn)評(píng)。下一步，天寧區(qū)將進(jìn)一步落實(shí)食品安地方政府和企業(yè)主體“兩個(gè)責(zé)任”，嚴(yán)格執(zhí)行“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，不斷提升全區(qū)食品安全水平。