中國食品安全網(wǎng)訊（張婷 記者李黎） 為強(qiáng)化食品流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管，落實(shí)食品經(jīng)營者的主體責(zé)任，日前，常州市新北區(qū)對轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營面積超過500平方米的大中型超市的食品經(jīng)營狀況進(jìn)行檢查。

檢查邀請第三方評估機(jī)構(gòu)以超市的食品經(jīng)營許可證資質(zhì)、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)、散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識情況、索證索票情況、食品貯存、食品購銷過程控制、從業(yè)人員健康證持有情況等為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，進(jìn)行全面“體檢”。對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員責(zé)令經(jīng)營者立即整改。同時，執(zhí)法人員檢查了超市計(jì)量器具使用、定量包裝商品量的情況，檢查是否存在使用未經(jīng)檢定、檢定不合格或者超過檢定周期的計(jì)量器具，是否存在利用計(jì)量器具進(jìn)行計(jì)量作弊的行為；通過對在售的糕點(diǎn)、肉制品等定量包裝進(jìn)行抽查，檢查凈含量和凈含量標(biāo)注是否符合要求。

下一步，新北區(qū)將繼續(xù)加大對轄區(qū)內(nèi)大中型超市的檢查頻次和檢查力度，擰緊食品安全這根弦，把控好食品流通末端環(huán)節(jié)的經(jīng)營情況，維護(hù)好人民“舌尖上的安全”。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：新北區(qū)市場監(jiān)督管理局