中國食品安全網(wǎng)訊(梁瑜 記者李黎)春季開學(xué)以來,為全面筑牢校園安全防線,南京市六合區(qū)市場監(jiān)督管理局以“精準監(jiān)管、協(xié)同治理”為導(dǎo)向,聚焦校園食堂、學(xué)校醫(yī)務(wù)室、學(xué)校食堂雜物電梯等方面,開展校園安全“大體檢”,通過多維度排查、全鏈條管控,切實保障師生健康安全與校園穩(wěn)定運行。
嚴把師生“入口關(guān)”
區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健委開展春季校園食品安全飛行檢查,通過“四不兩直”方式隨機抽取5家中小學(xué)、幼兒園食堂進行檢查。檢查組重點檢查學(xué)校食堂食品安全管理制度落實、場所設(shè)施布局、環(huán)境衛(wèi)生清潔、食品加工流程規(guī)范、原料采購貯存、餐具消毒記錄及留樣管理等情況。督促學(xué)校嚴格落實食品安全主體責(zé)任,強化“日管控、周排查、月調(diào)度”機制,嚴查從業(yè)人員健康證明、食品原料進貨臺賬及索證索票記錄,確保食材來源可溯、加工過程可控、供餐環(huán)節(jié)安全。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的原輔料標識標簽不規(guī)范、衛(wèi)生死角清理不及時等問題,檢查組現(xiàn)場提出整改意見,并要求學(xué)校限期整改到位,全力保障師生“每一餐”吃得放心、安心。
嚴控藥械“風(fēng)險點”
執(zhí)法人員對校園醫(yī)務(wù)室藥品采購、儲存、使用等環(huán)節(jié)進行“全鏈條”排查,一是檢查質(zhì)量管理制度落實情況,并查看應(yīng)急預(yù)案及從業(yè)人員健康檔案;二是查驗藥品和醫(yī)療器械的購進渠道,抽查產(chǎn)品供貨方資質(zhì)證明、購進票據(jù)及產(chǎn)品合格證明文件,并查看進貨查驗記錄是否完善;三是查看藥品和醫(yī)療器械的儲存情況,核對藥品及醫(yī)療器械有效期,查看溫濕度記錄臺賬及產(chǎn)品定期檢查記錄,確保藥械質(zhì)量安全。執(zhí)法人員要求醫(yī)務(wù)室規(guī)范藥品分類存放、完善溫濕度監(jiān)測記錄,嚴格處方藥管理,強化從業(yè)人員資質(zhì)審核與培訓(xùn),確保醫(yī)療行為合規(guī)、應(yīng)急處置高效,切實守護好師生健康防線。
嚴守電梯“上下安”
聚焦校園食堂雜物電梯等特種設(shè)備,執(zhí)法人員逐項檢查設(shè)備使用登記、定期檢驗報告、日常維護保養(yǎng)記錄、安全警示標識張貼及操作人員持證情況?,F(xiàn)場測試電梯應(yīng)急報警裝置功能,排查門防夾保護系統(tǒng)、制動裝置等關(guān)鍵部位隱患。同時,執(zhí)法人員對學(xué)校相關(guān)負責(zé)人進行政策講解,督促指導(dǎo)學(xué)校嚴格落實特種設(shè)備安全主體責(zé)任,定期開展隱患自查,加強操作人員安全培訓(xùn),確保特種設(shè)備安全運行“零風(fēng)險”。
下一步,六合區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大校園安全檢查的力度,定期開展安全檢查和隱患排查,強化校園安全宣教培訓(xùn),為師生創(chuàng)造一個安全、健康、和諧的校園環(huán)境。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:南京市六合區(qū)市場監(jiān)督管理局