中國食品安全網(wǎng)訊(王敏紅 記者李黎) 昆山市市場監(jiān)管局高新區(qū)分局堅持“四個最嚴”要求,切實保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”,全面深入開展食品流通領(lǐng)域監(jiān)督檢查工作,將日常監(jiān)督檢查與各類保障相結(jié)合,有效規(guī)范食品流通領(lǐng)域市場經(jīng)營秩序,扎實消除問題隱患,進一步筑牢食品安全“防火墻”。
強化日常監(jiān)管。一查重點場所,重點圍繞轄區(qū)內(nèi)大潤發(fā)等大型商超、校園及其周邊、大型餐飲單位等單位為對象。二查進貨來源,重點查看食品經(jīng)營者有無履行進貨查驗制度,有無如實填寫進貨查驗臺賬,有無規(guī)范留存進貨票據(jù)。三查標簽標識,查看各單位在銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品等標簽標識是否規(guī)范。四查環(huán)境衛(wèi)生,查看各食品經(jīng)營場所是否干凈衛(wèi)生,食品銷售區(qū)域及周邊是否存在有毒、有害、有污染場所。
強化宣傳教育。結(jié)合中高考保障要求,對轄區(qū)內(nèi)各學校食堂、考生食宿點從業(yè)人員加強線上、線下宣貫教育,重點對《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》等進行了培訓學習。做好風險提示,督促轄區(qū)各食品經(jīng)營單位做好自查自糾,定期檢查清理臨期、過期食品,及時排查消除安全隱患。
強化輿情管控。加強輿情監(jiān)測,重點關(guān)注微博、微信、抖音、論壇等社交網(wǎng)站、APP中輿論關(guān)注的熱點話題,做到第一時間發(fā)現(xiàn)上報,核實處置。依法依規(guī)妥善處理食品安全領(lǐng)域各種矛盾糾紛,切實保護消費者權(quán)益,加強與群眾的互動交流,樹立市場監(jiān)管部門的公信力和良好形象。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:昆山市市場監(jiān)督管理局