中國食品安全網(wǎng)訊(顧利軍 記者李黎)中秋節(jié)將至,為確保節(jié)日期間月餅市場食品安全,近日,蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局陽澄湖半島旅游度假區(qū)分局組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)老字號(hào)月餅生產(chǎn)企業(yè)蘇州稻香村食品有限公司開展節(jié)前食品安全檢查。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局陽澄湖半島旅游度假區(qū)分局
本次重點(diǎn)檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)是否能保持生產(chǎn)環(huán)境條件,確保生產(chǎn)車間、倉庫衛(wèi)生整潔;是否落實(shí)了食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度;是否存在使用非食用物質(zhì)及超范圍、超量使用食品添加劑的生產(chǎn)加工行為;是否存在過度包裝,標(biāo)識(shí)是否規(guī)范,有無偽造生產(chǎn)日期的行為;并檢查了成品倉庫的溫度、濕度控制及防蟲防鼠措施是否到位。
經(jīng)查,該月餅生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生狀況總體良好,未發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在違法生產(chǎn)加工行為。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)倉庫排水孔未做防護(hù)的情況,執(zhí)法人員已要求企業(yè)限期整改。
下一步,度假區(qū)分局將持續(xù)關(guān)注企業(yè)整改情況,并加大對(duì)節(jié)日食品市場的監(jiān)管力度,保障中秋節(jié)期間食品安全。