中國食品安全網(wǎng)訊（童羽欣 記者李黎）中秋、國慶“雙節(jié)”將至，南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局全面開展節(jié)前食品安全檢查，強化節(jié)令食品源頭管控，規(guī)范節(jié)日市場經(jīng)營秩序，守護中秋佳節(jié)團圓味道。

此次檢查以食品生產(chǎn)單位、商超、餐飲店等場所為重點對象，以節(jié)日熱銷食品為重點品種。對于節(jié)令特色食品，如月餅、糕點和螃蟹，區(qū)市場監(jiān)管局開展專項檢查。一是把好質(zhì)量關(guān)，查看生產(chǎn)銷售單位經(jīng)營資質(zhì)、儲存、制作、環(huán)境等方面，檢查是否存在銷售過期月餅、死蟹、變質(zhì)蟹和其他不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。二是把好價格關(guān)，檢查是否存在哄抬物價、“天價月餅”“天價螃蟹”等違法行為，確保商品價格合理透明。三是把好包裝關(guān)，根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，對月餅、螃蟹的包裝層數(shù)、包裝空隙率等進行檢查，打擊過度包裝現(xiàn)象，同時關(guān)注散裝月餅食品標(biāo)簽信息是否符合規(guī)定。

此外，對飲料、食鹽、酒水、肉類、乳制品、特殊食品等節(jié)日熱銷食品，區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪、“特供酒”清源打鏈等專項行動，綜合開展節(jié)前食品安全檢查，嚴查食品來源渠道、質(zhì)量合格憑證、標(biāo)簽標(biāo)識、明碼標(biāo)價，并根據(jù)網(wǎng)友投票結(jié)果開展雙節(jié)專場“你點我檢”，多措并舉護航節(jié)日食品安全。

檢查過程中，執(zhí)法人員同步向生產(chǎn)經(jīng)營單位宣貫食品安全和市場經(jīng)營相關(guān)法律法規(guī)，重點開展關(guān)于蟹卡、禮盒月餅、保健食品銷售以及計量器具使用的提醒告誡，督促經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任，誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營。截至目前，共出動執(zhí)法人員200人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營者141家次，整改進貨單據(jù)不全、標(biāo)簽標(biāo)識不完善等風(fēng)險隱患問題7條。

下一步，溧水區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展節(jié)日巡查工作，進一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，守護群眾度過歡樂祥和的節(jié)慶假期。

 檢查現(xiàn)場 圖片來源：南京市溧水區(qū)市場監(jiān)督管理局