????本報(bào)訊（朱學(xué)進(jìn) 記者李黎）?去年以來，南京市市場監(jiān)管局始終堅(jiān)持“四個最嚴(yán)”，把貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”作為增強(qiáng)“四個意識”做到“兩個維護(hù)”的具體行動，作為食品安全監(jiān)管的重要遵循。堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，始終站在群眾立場想問題、做決策，始終把回應(yīng)人民群眾關(guān)切放在第一位，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，食品安全狀況總體穩(wěn)定向好。

南京市市場監(jiān)管局局長、黨組書記孫寧出席2019年南京市食品安全宣傳周活動

聚焦專項(xiàng)整治 食品監(jiān)管取得新成效

檢管結(jié)合，提升食品抽檢工作績效。2019年，南京市市場監(jiān)管局在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和省局的指導(dǎo)下，食品抽檢工作堅(jiān)持問題導(dǎo)向，突出抽檢與監(jiān)管相結(jié)合，堅(jiān)持與食品藥品安全“大排查、大檢查、大督查”等專項(xiàng)行動同頻共振。同時，在科學(xué)制定日常監(jiān)督抽檢計(jì)劃的基礎(chǔ)上，充分利用專項(xiàng)抽檢的靈活性，聚焦重大節(jié)日、重要時段、重點(diǎn)區(qū)域的“三重”，熱點(diǎn)問題、熱點(diǎn)品種（網(wǎng)紅）、熱門商圈、熱點(diǎn)輿情的“四熱”，豐富抽檢內(nèi)容。截至10月底，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共完成食品監(jiān)督抽檢57676批次，不合格733批次，總體合格率98.73%，千人抽檢率為6.92批次/千人。其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢18269批次，千人抽檢率為2.19批次/千人。完成抽檢信息公開52658批次，信息公開率為91.3%。

開展保健食品專項(xiàng)整治。一方面，加強(qiáng)企業(yè)自律，開展自查自糾。去年年初，市局對全市保健食品生產(chǎn)企業(yè)下發(fā)通知，在企業(yè)自查的基礎(chǔ)上，全面排查其是否存在非法添加藥物、偷工減料或摻雜摻假，產(chǎn)品配方和工藝是否與批準(zhǔn)或備案內(nèi)容一致，是否非法標(biāo)示疾病預(yù)防、治療功能等違法違規(guī)行為。另一方面，監(jiān)管部門協(xié)同聯(lián)動，開展專項(xiàng)檢查。召開全市保健食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作會議，貫徹習(xí)近平總書記對食品安全工作“四個最嚴(yán)”的要求，進(jìn)一步做好保健食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作，各區(qū)隨后開展自查，以商場、超市、專賣店、藥店、批發(fā)市場、網(wǎng)絡(luò)平臺及會銷企業(yè)等為對象，累計(jì)檢查3262戶，發(fā)現(xiàn)的問題均已整改完成。自2019年7月起，市局聘請第三方機(jī)構(gòu)對全市25家取得保健食品許可資質(zhì)的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險隱患排查，此次排查以企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果、生產(chǎn)過程控制、標(biāo)識和說明書等情況為重點(diǎn)。截至目前，已完成對在產(chǎn)的22家保健食品生產(chǎn)企業(yè)的風(fēng)險排查工作，并針對每一家企業(yè)的具體情況出具《南京市保健食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險排查報(bào)告》，指導(dǎo)企業(yè)正確認(rèn)識風(fēng)險隱患，把安全風(fēng)險管控挺在隱患前面。此外，自整治食品安全問題聯(lián)合行動開展以來至2019年10月底，累計(jì)開展保健食品監(jiān)督抽檢及風(fēng)險監(jiān)測（非法添加）258批次，其中監(jiān)督抽檢137批次，全部合格；風(fēng)險監(jiān)控（非法添加）121批次，檢出問題樣品2批次。

南京市食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險隱患排查和培訓(xùn)工作動員會議

開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治。一是落實(shí)學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任，市教育局與各區(qū)教育局、市直屬學(xué)校簽訂《南京市學(xué)校安全工作責(zé)任書》。二是積極組織自查自糾，2019年9月份完成對所有學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全負(fù)責(zé)人及食品安全管理員專題培訓(xùn)，各學(xué)校每天自查關(guān)鍵項(xiàng)目、每月一次全項(xiàng)目自查，落實(shí)校園食品安全聯(lián)合檢查、日常抽查、區(qū)級巡查檢查制度，去年校園食品安全專項(xiàng)檢查已實(shí)現(xiàn)全覆蓋；三是繼續(xù)推進(jìn)“明廚亮灶”建設(shè)，全市持證學(xué)校食堂“明廚亮灶”建設(shè)率95%。按照省教育廳統(tǒng)一部署，南京市所有中小學(xué)、幼兒園全部進(jìn)入“陽光食堂”信息化監(jiān)管平臺，使用率99.52%。自去年9月整治食品安全問題聯(lián)合行動工作開展以來，全市累計(jì)檢查各類學(xué)校食堂、供餐單位及校園周邊食品經(jīng)營者4206戶次，抽檢635件，約談食品安全負(fù)責(zé)人83人次，責(zé)令整改146戶。

開展食鹽專項(xiàng)檢查。一方面，打造高素質(zhì)執(zhí)法隊(duì)伍。自承接食鹽監(jiān)管職能以來，為盡快幫助各區(qū)熟悉食鹽市場情況和監(jiān)管要求，推動監(jiān)管工作有力開展，市局舉辦了為期三天的食鹽監(jiān)管專題培訓(xùn)班，各區(qū)食鹽安全監(jiān)管人員參加了培訓(xùn)。另一方面，保持打擊非食用鹽流入食用鹽市場的高壓態(tài)勢。去年9月1日至10月10日期間，開展“中秋、國慶”兩節(jié)期間全市食鹽安全專項(xiàng)檢查行動。近期，全市啟動了對在寧開展跨省經(jīng)營食鹽批發(fā)企業(yè)底數(shù)的摸排工作，督促食鹽批發(fā)企業(yè)全面落實(shí)食鹽經(jīng)營安全主體責(zé)任，進(jìn)一步提升南京食鹽安全保障水平，切實(shí)保障全市人民食鹽安全。累積出動執(zhí)法人員4684人次，執(zhí)法車輛1479臺次，檢查各類網(wǎng)點(diǎn)11221個，其中農(nóng)貿(mào)菜場516個、食鹽零售網(wǎng)點(diǎn)5163個、餐飲場所（含單位食堂）4950個、食品生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）541家。查獲案件93起，沒收鹽產(chǎn)品數(shù)量10626公斤。發(fā)現(xiàn)隱患33處、問題3個，已全部整改完畢。目前，全市食鹽市場整體情況良好，未發(fā)現(xiàn)工業(yè)鹽、工業(yè)副產(chǎn)品、飼料添加劑氯化鈉等非食用鹽流入食用鹽市場的情況。

開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局成立專門工作組，牽頭落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治，組織實(shí)施蔬菜農(nóng)藥殘留及農(nóng)藥專項(xiàng)整治行動、禽蛋獸藥殘留及獸藥專項(xiàng)整治行動、水產(chǎn)品獸藥殘留專項(xiàng)整治行動、生豬屠宰專項(xiàng)整治行動、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管整改提升行動等五項(xiàng)行動，開展蔬菜、禽蛋、水產(chǎn)品、生豬四類農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)藥、獸藥兩類農(nóng)業(yè)投入品整治工作。在整治食品安全問題聯(lián)合行動中，組織農(nóng)藥安全生產(chǎn)大檢查，抽查農(nóng)藥經(jīng)營企業(yè)220余家，蔬菜園藝產(chǎn)品110個，檢查獸藥各環(huán)節(jié)650場（戶）次。5家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)均配備質(zhì)檢員，開展品質(zhì)檢驗(yàn)和“瘦肉精”自檢，設(shè)立實(shí)驗(yàn)室，開展非洲豬瘟自檢；抽查水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶15家，查處問題漁藥2起，其它一般性問題47起（次）；完成各級產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查40批次；建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)主示范戶130個；開展綠色有機(jī)食品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽查，共抽查“二品一標(biāo)” 樣品90個。

開展小作坊專項(xiàng)整治。為進(jìn)一步規(guī)范食品小作坊生產(chǎn)加工行為，打擊“黑作坊”，南京市局多措并舉、多管齊下，進(jìn)一步推進(jìn)食品小作坊提檔升級專項(xiàng)行動。在深入摸底排查的基礎(chǔ)上，對無證小作坊進(jìn)行分類指導(dǎo)，疏堵結(jié)合，規(guī)范食品小作坊加工行為。對符合條件的小作坊，引導(dǎo)業(yè)主主動登記；對不符合條件但有意愿改造的進(jìn)行幫扶；對不符合條件且無改造意愿的開展聯(lián)合執(zhí)法予以取締。同時，打造食品小作坊示范點(diǎn)及小作坊工作站。加強(qiáng)指導(dǎo)，幫扶業(yè)主高標(biāo)準(zhǔn)提高生產(chǎn)加工條件和管理水平，打造一批食品小作坊示范點(diǎn)；在小作坊聚集的街鎮(zhèn)建設(shè)食品小作坊工作站，彌補(bǔ)基層監(jiān)管力量的不足，強(qiáng)化分局和街道對小作坊的監(jiān)管，探索實(shí)現(xiàn)食品小作坊長效監(jiān)管和屬地監(jiān)管責(zé)任機(jī)制。

聚焦“四個最嚴(yán)”

強(qiáng)化食品安全全程監(jiān)管

根據(jù)全省統(tǒng)一部署，南京市自去年1月21日起啟動全市食品藥品安全“大排查、大檢查、大督查”專項(xiàng)行動，此次行動貫穿全年，分“重點(diǎn)排查、全面排查、自查、市局督查、迎接省局督查、整改落實(shí)、總結(jié)”7個階段，在食品安全領(lǐng)域重點(diǎn)圍繞8個方面開展風(fēng)險隱患排查整治。

開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。一是開展食品添加劑生產(chǎn)合規(guī)性問題專項(xiàng)檢查。對全市39家食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險隱患排查，累計(jì)出動檢查人員234人次，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患數(shù)195個，已全部完成整改，專項(xiàng)抽檢所有批次均合格。同時，為提高從業(yè)人員素質(zhì)，利用市局“微培訓(xùn)”平臺開展添加劑企業(yè)食安員專題培訓(xùn)和考核。二是開展乳制品生產(chǎn)原料把關(guān)問題專項(xiàng)檢查。召開乳制品生產(chǎn)企業(yè)會議，現(xiàn)場解讀專項(xiàng)檢查工作要求，要求企業(yè)進(jìn)行全面自查。建立追溯體系，目前，全市5家企業(yè)建立電子追溯體系達(dá)到100%，具備自主研發(fā)能力達(dá)到100%，原輔料管控率達(dá)到100%，乳制品自檢自控率達(dá)到100%，實(shí)施 HACCP體系達(dá)到100%，實(shí)現(xiàn)了“5個100%”的目標(biāo)。三是開展生產(chǎn)環(huán)節(jié)豬肉等動物產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)檢查。督促指導(dǎo)各區(qū)落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)豬肉原料質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控監(jiān)管工作的通知》等系列文件精神，加強(qiáng)對豬肉制品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管，要求企業(yè)購入生鮮豬肉原料必須查驗(yàn)“兩證一報(bào)告”，督促企業(yè)切實(shí)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。各區(qū)局與企業(yè)簽訂《豬肉制品生產(chǎn)企業(yè)告知承諾書》70余份。推進(jìn)肉制品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯體系建設(shè)，覆蓋率達(dá)到60%。

開展食品流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。一是開展豬肉產(chǎn)品專項(xiàng)檢查，市局下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》等指導(dǎo)性工作文件，指導(dǎo)督促區(qū)局開展行動。嚴(yán)格落實(shí)地方政府屬地管理責(zé)任，督促各區(qū)局按照本級政府的部署，結(jié)合本職工作，切實(shí)履行豬肉等生豬產(chǎn)品進(jìn)入市場和生產(chǎn)加工后的監(jiān)管職責(zé)，要求各區(qū)局每日向市局上報(bào)豬肉防疫檢查情況，防止出現(xiàn)監(jiān)管空白。二是開展非洲豬瘟防控工作，加強(qiáng)市場排查和處置，派員參加“動防指”牽頭的非洲豬瘟防控工作檢查。自去年至今，全市共出動執(zhí)法人員22580人次，對生豬產(chǎn)品經(jīng)營主體和農(nóng)貿(mào)市場攤位進(jìn)行了排查90970戶次。2019年9月整治食品安全問題聯(lián)合行動開展以來，共檢查肉類經(jīng)營主體1125家次，出動執(zhí)法人員1783人次，責(zé)令整改問題3起。全市7家批發(fā)市場、358家農(nóng)貿(mào)市場實(shí)現(xiàn)快檢室全覆蓋，可對肉類產(chǎn)品進(jìn)行快檢，2019年已快檢肉類產(chǎn)品20.3萬批次，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)問題，及時處置。

開展餐飲環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。全市部署開展了春季校園及周邊餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治行動，累計(jì)檢查各類學(xué)校食堂1919家，為學(xué)校供餐的集體用餐配送單位12家，培訓(xùn)學(xué)校食堂食品安全管理人員1300余人次。持續(xù)開展中央廚房和集體用餐配送單位食品安全專項(xiàng)整治，對棲霞區(qū)和玄武區(qū)10余家單位進(jìn)行專項(xiàng)督查，及時上報(bào)15項(xiàng)檢查情況和整改建議。專項(xiàng)行動開展以來，全市共出動執(zhí)法人員9142人次，檢查學(xué)校食堂、供餐單位及校園周邊食品經(jīng)營者5225戶次，抽檢食品683件，約談學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人109人次，責(zé)令改正171戶，立案查處7起，罰沒金額10萬元。

聚焦創(chuàng)新理念

探路企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)新機(jī)制

一方面，開展全市重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險隱患排查工作。將風(fēng)險控制在隱患形成之前，將隱患消滅在事故之前，實(shí)現(xiàn)源頭治理、事前預(yù)防。該局聘請第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)，自去年9月起展開為期4個月的風(fēng)險隱患排查。此次排查以乳制品、食品添加劑、肉制品、蜂制品、食用植物油、白酒，以及近兩年監(jiān)督抽檢不合格的企業(yè)為對象，合計(jì)267家。此次排查重點(diǎn)，一是對企業(yè)的規(guī)模產(chǎn)值、管理能力、人員素質(zhì)等基本情況進(jìn)行調(diào)研。二是對企業(yè)風(fēng)險隱患進(jìn)行排查，形成風(fēng)險隱患清單和整改措施清單。三是對從業(yè)人員進(jìn)行考核，運(yùn)用“食安員抽考APP”對企業(yè)食品安全管理人員進(jìn)行考核。四是對排查過程中發(fā)現(xiàn)的典型問題進(jìn)行攝影攝像，制成典型案列，用于后期教育培訓(xùn)。屬地市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé)督促企業(yè)進(jìn)行整改，排查組負(fù)責(zé)對企業(yè)整改情況進(jìn)行實(shí)地回訪，形成整改回訪報(bào)告，確保問題全部整改到位，實(shí)現(xiàn)閉環(huán)管理。以服務(wù)監(jiān)管為目標(biāo)，定結(jié)果分析應(yīng)用。對每家被排查企業(yè)的調(diào)研表、風(fēng)險隱患排查表、風(fēng)險隱患清單和整改措施清單、整改回訪報(bào)告等材料進(jìn)行匯總分析，形成《企業(yè)風(fēng)險隱患排查報(bào)告》，建立“一企一檔”。截至目前，排查工作已全部完成。

另一方面，建立健全食品生產(chǎn)電子追溯體系。遵循“企業(yè)第一責(zé)任主體、政府監(jiān)督指導(dǎo)、消費(fèi)者社會共治”的宗旨，由市局制定全盤建設(shè)計(jì)劃，區(qū)局強(qiáng)化屬地管理職責(zé)，企業(yè)現(xiàn)場簽訂承諾書，三方聚力，共同推動實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)過程動態(tài)智慧跟蹤監(jiān)管。同時，采用上門幫扶、政策獎勵、二維碼溯源等形式，讓市民溯源簡單化，提高市民參與度。2019年，全市乳制品、白酒、食品添加劑根據(jù)動態(tài)企業(yè)底數(shù)保持原有100%的覆蓋率，實(shí)現(xiàn)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)70%覆蓋，肉制品、蜂制品、分裝食品生產(chǎn)企業(yè)60%覆蓋。13家食品（含食品添加劑）生產(chǎn)企業(yè)完成電子追溯標(biāo)識推廣應(yīng)用工作。

執(zhí)法稽查局搗毀“黑窩點(diǎn)”

聚焦打擊犯罪

緊盯風(fēng)險源頭保持高壓態(tài)勢

一是狠抓執(zhí)法辦案，不斷加大對食品違法犯罪行為的打擊力度。對食品違法犯罪行為，全市執(zhí)法站線始終保持高壓態(tài)勢不放松。在2019年7月至10月全市整治食品安全問題聯(lián)合行動期間共結(jié)案229件，涉案貨值20.32萬元，罰沒款306.05萬元，移送公安機(jī)關(guān)11件。同時，協(xié)助公安機(jī)關(guān)出具定性說明115份，涉及產(chǎn)品257個。堅(jiān)決打擊從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”和生產(chǎn)經(jīng)營“山寨食品”、商標(biāo)侵權(quán)食品、假酒等假冒偽劣食品等違法行為。截至去年10月底，全市食品類案件累計(jì)立案947件，移交其他部門案件線索40件，罰沒款共計(jì)1200余萬元。

二是暢通投訴舉報(bào)機(jī)制，做好案件協(xié)查工作。接投訴舉報(bào)承辦任務(wù)后，第一時間安排人員進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行分類和規(guī)范處置，對查實(shí)的違法行為一律嚴(yán)厲查處，及時回復(fù)投訴舉報(bào)人，并按規(guī)定對舉報(bào)投訴內(nèi)容屬實(shí)而被立案查處的給予獎勵，有效維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。在接到外地監(jiān)管部門發(fā)來的案件協(xié)查函和移送函后，立即組織安排核查處置，及時函復(fù)辦理結(jié)果。截至目前，共辦理外地協(xié)查40件，根據(jù)辦案需要向外地市場監(jiān)管部門發(fā)出協(xié)查函96件。

三是部門協(xié)同，開展專項(xiàng)執(zhí)法行動。為加強(qiáng)對食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管，市局聯(lián)合市公安局食藥環(huán)支隊(duì)，在相關(guān)區(qū)局配合下對天印山、點(diǎn)將臺農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、眾彩批發(fā)市場的豆芽制品進(jìn)行了突擊執(zhí)法檢查。通過聯(lián)合執(zhí)法，有力震懾了違法分子，保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全穩(wěn)中向好。同時，多次開展對假冒偽劣食品的統(tǒng)一銷毀行動，在2019年江蘇省食品安全宣傳周暨食品安全進(jìn)校園主題活動期間，聯(lián)合公安機(jī)關(guān)對罰沒的假酒、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的肉類、非法添加的保健品、假冒商標(biāo)的調(diào)味品等26個品種，共計(jì)35噸涉案物品進(jìn)行了集中銷毀處置，銷毀行動展示了南京市市場監(jiān)管部門嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為和執(zhí)法為民的堅(jiān)強(qiáng)決心，有力震懾了食品安全違法行為。

聚焦社會共治

營造人人參與共享良好氛圍

一是線上線下結(jié)合，拓寬宣傳廣度。線上注重發(fā)揮新媒體優(yōu)勢，通過微博、微信、頭條號等新媒體平臺，持續(xù)宣傳監(jiān)管工作，多層次、多角度宣傳食品安全及監(jiān)管成果，受到社會群眾一致好評。線下充分利用戶外廣告大屏、社區(qū)宣傳欄等渠道張貼宣傳海報(bào)，積極走進(jìn)企業(yè)、校園、社區(qū)等，推動日常監(jiān)管與公益宣傳雙輪驅(qū)動、雙向發(fā)力。

二是提升針對性，推進(jìn)宣傳深度。針對人民群眾關(guān)注度高、問題易發(fā)的品種、業(yè)態(tài)，開展保健食品“五進(jìn)”專項(xiàng)科普宣傳。截至去年11月中旬，全市累計(jì)開展現(xiàn)場科普活動1000余場次，展出宣傳展板600余塊，發(fā)放宣傳材料50000余份，發(fā)布科普宣傳報(bào)道110余篇，共進(jìn)社區(qū)和鄉(xiāng)村390個，進(jìn)校園290余個，進(jìn)商超500余家，進(jìn)網(wǎng)絡(luò)平臺（網(wǎng)站、電商平臺、APP等）32次，直接參與人數(shù)（受眾）達(dá)33000余人。

三是注重創(chuàng)新，加強(qiáng)宣傳厚度。玄武區(qū)推出“透明實(shí)驗(yàn)室”項(xiàng)目。圍繞網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)話題、輿論關(guān)注焦點(diǎn)、監(jiān)管工作重點(diǎn)，將食品檢測過程及實(shí)驗(yàn)室向市民群眾進(jìn)行全面透明展現(xiàn)，旨在破解謠言、引導(dǎo)消費(fèi)、提示風(fēng)險、規(guī)范行業(yè)，保障人民群眾知情權(quán)、參與權(quán)與監(jiān)督權(quán)，探索食品安全共治共享新路徑。該項(xiàng)目聯(lián)合駐寧新聞媒體定期推出主題活動，已推出“草莓真相”“食品塑料袋風(fēng)險”“網(wǎng)絡(luò)生鮮鮮不鮮”“餐具安全”等系列活動。

深入開展食品專項(xiàng)抽檢