中國食品安全網(wǎng)訊(胡漪明)近日,常州市市場監(jiān)管局組織開展“零接觸”網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢,全面排查、治理網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營食用農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險隱患。
明確抽檢品種
此次抽檢,重點(diǎn)針對網(wǎng)絡(luò)上銷量高、容易存在食品安全隱患的食用產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,包括蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)品、水果、米面油、乳制品等。檢測項(xiàng)目重點(diǎn)選擇疫情防控期間可能存在問題的農(nóng)獸藥殘留、微生物污染等。
優(yōu)選抽檢平臺
一方面選擇該市有代表性、銷量較大的網(wǎng)絡(luò)平臺,包括凌家塘萬家鮮、小菜園、常金大米企業(yè)店鋪等,另一方面對全國知名網(wǎng)絡(luò)平臺開展抽檢,包括京東到家、美團(tuán)外賣、歐尚到家等。
規(guī)范抽檢流程
抽樣人員以“神秘買家”的方式,在網(wǎng)絡(luò)購物平臺下單買樣,通過截圖、錄像等方式對被抽樣樣品狀態(tài)及其他可能影響抽檢監(jiān)測結(jié)果的情形進(jìn)行全過程網(wǎng)絡(luò)信息采集,記錄抽樣樣品的名稱、型號規(guī)格、單價、商品編號、支付記錄以及訂單信息。在實(shí)施階段,通過規(guī)范操作程序,運(yùn)用全程錄像等方式固定相關(guān)證據(jù),確保了“零接觸”抽檢的隨機(jī)性、真實(shí)性和公正性。
下一步,該局將向社會及時公布網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢結(jié)果,對抽檢不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品,堅(jiān)決依法予以查處。