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江蘇揚(yáng)州“安豆餅”美好寓意

2020-04-02 15:53來(lái)源:人民日?qǐng)?bào) 編輯:張慧

清明節(jié)將至,江蘇省揚(yáng)州市古城區(qū)仁豐里老街的居民正在用傳統(tǒng)手藝制作民俗美食“安豆餅”?!鞍捕癸灐痹现饕峭愣姑纭⒚娣郏ɑ蚺疵追郏?、雞蛋,當(dāng)?shù)厝讼矚g把豌豆苗說(shuō)成“安豆苗”,這一美食蘊(yùn)含著一家人平平安安的美好愿望。

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莊文斌攝