中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李祖文）“嘗春”正當(dāng)時(shí)，昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局巴城分局對(duì)青團(tuán)集中經(jīng)營(yíng)區(qū)——正儀老街中涉及青團(tuán)制售的食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，保障居民食品安全。

一是強(qiáng)化監(jiān)督檢查，落實(shí)防疫措施。圍繞“四個(gè)到位”，對(duì)食品制售行業(yè)是否備好防疫物資、是否做好防控措施等進(jìn)行監(jiān)督檢查。督促商家完善防控措施，避免人員密集的情況。

二是嚴(yán)格履職盡責(zé)，強(qiáng)化執(zhí)法力度。以防疫情、抓食品安全為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)開(kāi)展檢查。檢查是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)及食品過(guò)期的問(wèn)題；查看從業(yè)人員是否持有效健康證上崗；查看進(jìn)貨記錄，檢查包裝盒、青團(tuán)汁和餡料的索證情況?，F(xiàn)場(chǎng)檢查17家，對(duì)存在違法違規(guī)行為的經(jīng)營(yíng)戶(hù)開(kāi)具執(zhí)法文書(shū)，責(zé)令其立即整改，并將開(kāi)展“回頭看”，依法查處違規(guī)行為，維護(hù)良好市場(chǎng)秩序。

三是主動(dòng)上門(mén)服務(wù)，強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。執(zhí)法人員主動(dòng)上門(mén)，開(kāi)展宣傳服務(wù)，發(fā)放“關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)深入開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)防控新冠肺炎工作的告知書(shū)”17份，要求商家做到店內(nèi)環(huán)境整潔，定期對(duì)食品區(qū)進(jìn)行消毒。

下一步，昆山市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)青團(tuán)食品店的原料、成品等進(jìn)行抽檢，進(jìn)一步把好食品安全關(guān)，讓老百姓在特殊時(shí)期食用青團(tuán)更安心、更放心，助力地方特色食品產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。