中國食品安全網(wǎng)訊（楊琴?吳惠娟）近日，淮安市洪澤區(qū)2020年食品安全宣傳周暨“厲行節(jié)約拒絕浪費(fèi)”廣場宣傳活動在大潤發(fā)超市廣場舉行。本次活動由洪澤區(qū)食安辦、洪澤區(qū)市場監(jiān)管局主辦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)健、自然資源和規(guī)劃、城管局等部門參加了活動。

廣場活動現(xiàn)場

活動邀請全區(qū)20名大中型餐飲單位代表現(xiàn)場作“厲行節(jié)約、拒絕浪費(fèi)”公開承諾，承諾將制止餐飲浪費(fèi)納入到餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過程，減少餐廚垃圾；科學(xué)合理設(shè)計(jì)宴會菜單，提供小份菜、半份菜服務(wù)；及時(shí)提示消費(fèi)者根據(jù)用餐人數(shù)合理點(diǎn)菜、適度消費(fèi)、避免浪費(fèi)；餐桌放置公筷公勺，提醒消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少，吃不了就打包”，并提供打包服務(wù)；區(qū)食安辦還制作了倡議書簽名墻，在場的經(jīng)營者在簽名墻上進(jìn)行集體簽名，從而推進(jìn)食品行業(yè)公德建設(shè)，增筑牢食品安全道德防線。

倡議書簽名墻

活動現(xiàn)場通過設(shè)置食品安全知識展板，發(fā)放保健食品、拒絕野味、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量示范區(qū)宣傳資料等形式，展示全區(qū)”雙安雙創(chuàng)”工作成果，宣傳食品安全、野生動物保護(hù)、食鹽、保健食品法律法規(guī)和科普知識等。投訴接處點(diǎn)現(xiàn)場接處消費(fèi)者投訴舉報(bào)，檢測人員還對消費(fèi)者買到的白菜、卷心菜等蔬菜進(jìn)行快速檢測，讓消費(fèi)者現(xiàn)場觀看檢測過程和結(jié)果，讓食品檢測更接地氣?；顒蝇F(xiàn)場，工作人員還組織廣大消費(fèi)者自發(fā)地在“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”簽名墻上進(jìn)行簽名，讓消費(fèi)者們積極主動地參與到食品安全工作中來，大力營造人人關(guān)心和維護(hù)食品安全的良好共治氛圍。

現(xiàn)場快速檢測