南京市食品安全委員會(huì)致廣大市民的一封信

?????親愛的市民朋友：

“民以食為天，食以安為先。”不論您來(lái)自何方，南京都會(huì)有熟悉的美食讓您感受到家的溫暖，而美食的安全關(guān)系到身體健康和生命安全，乃至全社會(huì)的安定和諧。食品安全需要多方共治、群防群控，需要社會(huì)各界同心協(xié)力。創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，惠及千家萬(wàn)戶，共建共享應(yīng)當(dāng)成為全市人民的共同意愿。

因此，我們誠(chéng)懇地期望：廣大食品從業(yè)者能強(qiáng)化法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、自律意識(shí)，主動(dòng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，自覺保證食品質(zhì)量安全，誠(chéng)信守法、文明經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)；廣大市民朋友能以主人翁姿態(tài)積極支持創(chuàng)建、熱情參與創(chuàng)建，養(yǎng)成良好的食品消費(fèi)習(xí)慣，購(gòu)買食品或餐飲消費(fèi)后及時(shí)索要發(fā)票，遇到食品安全問(wèn)題積極主動(dòng)維權(quán)。

我們更衷心地盼望：廣大市民朋友能認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全常識(shí)，提升辨假識(shí)假的能力，積極參與食品安全監(jiān)督。如果您發(fā)現(xiàn)食品制假售假的行為或線索，請(qǐng)您及時(shí)撥打12315熱線進(jìn)行舉報(bào)，勇敢地披露和揭發(fā)，以實(shí)際行動(dòng)帶動(dòng)身邊的人，共同監(jiān)督、維護(hù)食品安全。

讓我們共同行動(dòng)起來(lái)，將每一次食品消費(fèi)都化作一次安全把關(guān)，形成一次對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督，幫助南京的食品安全工作做得更好，讓美麗的南京成為更多人心目中的“美食之都”。

食安南京，健康你我！

南京市食品安全委員會(huì)辦公室