中國食品安全網(wǎng)訊（寧市軒）秦淮區(qū)獲第四批省食品安全示范區(qū)命名；江寧、六合、浦口、溧水四區(qū)獲第一批省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣命名；全市累計創(chuàng)成國家級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣1個、省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣4個、省級食品安全示范區(qū)6個……這一系列亮眼“成績單”，在4月17日召開的南京市食品安全委員會全體（擴(kuò)大）電視電話會議上被曬出。

常務(wù)副市長楊學(xué)鵬出席會議并講話，副市長蔣躍建主持會議，市政府副秘書長包洪新，市食安辦主任、市場監(jiān)管局局長孫寧，市食安委成員單位、市紀(jì)委監(jiān)委、市委組織部、市法院、市檢察院分管負(fù)責(zé)同志等參加主會場會議。

楊學(xué)鵬指出，今年是高水平全面建成小康社會和“十三五”規(guī)劃收官之年，各級各部門要提高政治自覺，始終把食品安全工作擺在突出位置。充分認(rèn)識保障食品安全是全面建成小康社會的迫切需要；是提振消費信心、推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措；是提高黨和政府公信力的必然要求。要堅持標(biāo)本兼治，始終在重點領(lǐng)域關(guān)鍵環(huán)節(jié)狠下功夫。強(qiáng)化源頭治理，突出重點監(jiān)管，打擊違法犯罪，強(qiáng)化企業(yè)責(zé)任，強(qiáng)化基層基礎(chǔ)。要嚴(yán)格落實責(zé)任，始終保障人民群眾舌尖上的安全。健全責(zé)任體系，堅持齊抓共管，強(qiáng)化督導(dǎo)考核。

蔣躍建強(qiáng)調(diào)，各區(qū)各部門要按照會議部署，進(jìn)一步提高政治站位、思想認(rèn)識和危機(jī)意識，壓緊壓實黨委政府責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任和社會監(jiān)督責(zé)任，要緊扣目標(biāo)任務(wù)，瞄準(zhǔn)社會關(guān)注、群眾反映強(qiáng)烈的熱點、難點、焦點問題，推動工作舉措落實。要對照當(dāng)前疫情防控的全局性要求，抓好校園食品、餐飲堂食、野生動物交易等重點監(jiān)管。

市食安辦主任、市場監(jiān)管局局長孫寧匯報了全市食品安全工作。2019年，在市委、市政府堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，各區(qū)各部門守初心、擔(dān)使命，全面落實監(jiān)管措施。完成農(nóng)產(chǎn)品和食品抽檢7.68批次/千人；批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場實現(xiàn)快檢室全覆蓋；小作坊登記率100%，建立小作坊食品安全工作站6個；省“陽光食堂”平臺使用率98.06%，1525家中小學(xué)、幼兒園食堂實現(xiàn)“明廚亮灶”，占比96.1%。

2020年，南京市緊扣食品安全治理能力現(xiàn)代化這條主線，將從以下六個方面發(fā)力，全面做好食品安全工作。健全責(zé)任體系，強(qiáng)化黨政同責(zé)“領(lǐng)導(dǎo)力”。壓實黨政責(zé)任、部門責(zé)任。深化示范創(chuàng)建，發(fā)揮示范典型“引領(lǐng)力”。推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”、推進(jìn)條口創(chuàng)建。強(qiáng)化監(jiān)管整治，加大嚴(yán)懲重罰“震懾力”。抓好“攻堅行動”，解決重點問題，嚴(yán)懲違法犯罪。強(qiáng)化能力建設(shè)，提升隱患治理“管控力”。提升依法監(jiān)管能力、信息化監(jiān)管能力、抽檢監(jiān)測能力、提升應(yīng)急處置能力。推動提質(zhì)升級，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“持續(xù)力”。促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提檔升級、推進(jìn)冷鏈物流建設(shè)、實施質(zhì)量興農(nóng)計劃、實施食品品牌提升和老字號保護(hù)行動。鼓勵各方參與，提高齊抓共管“凝聚力”。加強(qiáng)宣傳教育、健全誠信體系、推廣責(zé)任保險、暢通參與渠道。