中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（徐嘉云?曹楊）為有力助推“六穩(wěn)”“六?！保e極響應(yīng)國(guó)家“大力發(fā)展夜間文旅經(jīng)濟(jì)”號(hào)召，7月17日起，常州市新北區(qū)打造的夜生活節(jié)“醉美高新夜、精彩龍虎塘”華麗綻放。

7月17 日至7月19日首輪夜集市，共計(jì)超過30萬的人流量。熱鍋串串、小籠湯包、油煎餛飩、手捏壽司…眾多美食引爆舌尖味蕾。為了讓消費(fèi)者盡情享用美食，吃的放心，玩的開心，新北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織力量全力保障夜生活節(jié)期間食品安全。

本次夜生活節(jié)的攤位多為江南環(huán)球港內(nèi)的商家，或者規(guī)模較大、極富特色的餐飲單位，如常州銀絲面館等。新北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局從食品安全和集市活動(dòng)的特殊性出發(fā)，嚴(yán)格要求經(jīng)營(yíng)者把營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證的復(fù)印件懸掛在攤位上，同時(shí)重點(diǎn)檢查從業(yè)人員是否持有有效的健康證明、食品是否超過保質(zhì)期、食品外包裝是否標(biāo)明食品的名稱、食品配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，同時(shí)對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)制作的攤位，從衛(wèi)生條件和操作流程方面提出建議和要求。截至7月19日，共96個(gè)商家完成全覆蓋檢查。

夜間檢查現(xiàn)場(chǎng)

“醉美高新夜、精彩龍虎塘”活動(dòng)將分階段一直持續(xù)到8月末，新北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)根據(jù)各階段活動(dòng)特點(diǎn)，采取駐場(chǎng)保障、錯(cuò)時(shí)監(jiān)管等方式加強(qiáng)監(jiān)管，堅(jiān)守食品安全底線。