中國食品安全網(wǎng)訊（張冬生）近日，連云港市政府召開食品安全工作專題調(diào)研座談會，研究部署食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測能力建設(shè)工作，市長方偉主持會議并講話，副市長李振峰參加會議。

在聽取相關(guān)工作情況匯報后，方偉指出，黨中央、國務(wù)院高度重視食品安全工作，習(xí)近平總書記多次就食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作出重要指示，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，從源頭上抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，用最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責(zé)，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。要把加強食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測能力作為貫徹落實好“四個最嚴”要求的重要手段之一，真抓實干、補齊短板、提升能力，確保全市食品安全保持有序、可控、穩(wěn)中向好態(tài)勢。

方偉強調(diào)，要著力加強全過程食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作，建立完善食品流通全鏈條監(jiān)管體系，重點做到管住生產(chǎn)源頭關(guān)口，強化落實食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的主體責(zé)任和法律意識，從種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加強日常監(jiān)管，建立完善信用體系。同時牢牢守住市場準入門檻，突出抓好食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的準入監(jiān)管，規(guī)范完善大宗農(nóng)產(chǎn)品運輸體系，強化日常監(jiān)督抽檢，全力保障人民群眾“菜籃子安全”。要逐步提升檢驗檢測能力，進一步加強農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)范化建設(shè)，加快推進快檢室全覆蓋，努力實現(xiàn)檢測數(shù)據(jù)的實時上傳、共享共用，同時整合檢驗檢測資源，加快產(chǎn)品檢驗檢測產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，推動全市檢驗檢測能力走在前列。要明確職責(zé)分級管理，嚴格落實地方屬地責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，全面建立督查協(xié)調(diào)機制，廣泛宣傳食品安全知識，真正提升食品安全水平。要統(tǒng)籌抓好年底歲末食品安全各項工作，做到監(jiān)管責(zé)任落地、目標任務(wù)落實、風(fēng)險防控落細，抓好從“田頭到餐桌”全過程的食品安全工作，全力維護人民群眾生命安全和身體健康。