中國食品安全網(wǎng)訊（史恒恒）今年以來，豐縣市場監(jiān)管局緊扣“六穩(wěn)”“六保”要求，認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，主動作為，務(wù)實創(chuàng)新，食品安全監(jiān)管工作初顯成效。

結(jié)合疫情防控和文明城市建創(chuàng)工作，拉網(wǎng)式檢查食品商超企業(yè)6000余家，對3000余家餐飲單位進(jìn)行了提檔升級，完成千人五批次食品抽檢5744批次，快檢176065批次，“你點我檢”進(jìn)商超、進(jìn)市場22438批次。創(chuàng)建完成了木禾餐飲店等5家小餐飲規(guī)范店，劉小生早茶鋪等5家便民早餐示范店；聯(lián)合衛(wèi)計委對暴露風(fēng)險較高的210余名外賣騎手進(jìn)行免費(fèi)核酸檢測，聯(lián)合2家外賣平臺對300余家入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行食安封簽使用培訓(xùn)，確保外賣餐飲食品配送過程中的食品安全。

全面規(guī)范農(nóng)村集體聚餐食品安全管理，創(chuàng)新實施農(nóng)村集體聚餐模式，出臺了《豐縣農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》，全面推廣喜事降低就餐標(biāo)準(zhǔn)、白事施行“一碗菜”聚餐方式，營造了厲行節(jié)約、拒絕浪費(fèi)的良好社會氛圍。

率先在蘇北地區(qū)開展食品小作坊集中區(qū)建設(shè)，啟動了中農(nóng)批鹵菜、常店豆制品、孫樓淀粉制品等3個食品小作坊集中加工區(qū)建設(shè)，倒逼小作坊進(jìn)入監(jiān)管范圍，實現(xiàn)小作坊“集中加工、統(tǒng)一監(jiān)管”的集約化管理。為促進(jìn)集中加工區(qū)可持續(xù)發(fā)展，對入駐商戶三年內(nèi)給予房屋租金50%、30%、20%的補(bǔ)貼，集中加工區(qū)燃?xì)狻㈦娙霊糍M(fèi)用政策性減免，水按照民用價格收取。

加大桶裝飲用水企業(yè)的整治力度，對轄區(qū)內(nèi)10家桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行整合重組，力爭實現(xiàn)生產(chǎn)機(jī)械化、自動化、規(guī)?；?，目前新廠前期整合工作已完成，現(xiàn)已進(jìn)入籌備建設(shè)階段。