為推動餐飲行業(yè)和廣大市民厲行節(jié)約、反對浪費,踐行文明、遵守誠信,讓餐桌文明成為一種社會共識和自覺行動,沛縣在全縣范圍內(nèi)組織開展“文明餐桌示范店”評選活動。
近日,沛縣文明餐桌評選進入實地驗收階段。此次活動的評選范圍是沛縣轄區(qū)內(nèi)營業(yè)面積達(dá)150平方米以上且提供圍餐的大中型餐飲店。
據(jù)悉,沛縣文明餐桌示范店評選是群眾性文明創(chuàng)建活動的一項重要內(nèi)容,由沛縣創(chuàng)建辦統(tǒng)籌,協(xié)同沛縣市場監(jiān)管局牽頭,沛縣商務(wù)局、沛縣衛(wèi)健委、沛縣城管局、沛縣生態(tài)環(huán)境局、沛縣公安局等單位參與,從9月初啟動以來,沛縣充分利用宣傳櫥窗、LED電子顯示屏、戶外廣告牌、“兩微一端”、抖音等平臺,全面宣傳文明餐桌示范店評選標(biāo)準(zhǔn)及活動的目的意義,動員各餐飲單位積極參與,大力營造濃厚的社會氛圍。
在此次文明餐桌評選實地驗收活動中,評審小組先后走進位于紅光路的10家參評餐飲店,每到一家店鋪,評審小組成員都會就各自所負(fù)責(zé)的領(lǐng)域分頭行動,實地查看其消防環(huán)境、宣傳氛圍、消防設(shè)施、油煙排放、門前三包、有無售賣野生動物等多方面情況,并進行現(xiàn)場打分。據(jù)統(tǒng)計,此次活動共有230多家餐飲店報名,經(jīng)過評審小組預(yù)篩選,共有84家進入實地驗收環(huán)節(jié)。(于瓏 蔡承松)