本報訊 (邵振宇 記者李黎) 在互聯網經濟高速發(fā)展的今天,網絡餐飲食品安全已成為當下備受關注的熱點問題。網絡訂餐在為群眾帶來便利的同時,也存在不少食品安全風險隱患。為進一步保障人民群眾“舌尖上的安全”,10月30日,南通市舉行“暢享數字餐飲 共建食安南通”放心外賣創(chuàng)建啟動儀式。儀式上,南通市市場監(jiān)管局和美團點評集團簽署《食品安全社會共治戰(zhàn)略合作備忘錄》,雙方將建立協作機制,共同為市民把好外賣食品安全關。
據悉,南通市市場監(jiān)管局和美團點評集團將利用各自的人才資源優(yōu)勢,通過線上、線下相結合的方式,對平臺工作人員、外賣騎手及相關從業(yè)者開展食品安全培訓,積極構建訂餐平臺客服中心與市場監(jiān)管部門的“綠色通道”機制,提高網絡訂餐消費投訴的處理效率。同時,加強主體準入管理,深化政企執(zhí)法協作,共建網絡餐飲食品安全應急處置聯動機制。此外,雙方還將強化數據共享,共同推進電商誠信體系建設,促進行業(yè)健康有序發(fā)展。
網絡餐飲服務作為一種新型食品經營業(yè)態(tài),近年來發(fā)展勢頭迅猛。此次啟動的放心外賣創(chuàng)建活動,是該市推進網絡餐飲食品安全管理新模式的一項重要舉措,將通過整合政府部門、網絡平臺、餐飲街區(qū)等各方資源,著力推進政企協作、線上線下聯動,實現全市網絡餐飲食品安全的綜合治理。