中國食品安全網訊（陸春陽）自疫情防控阻擊戰(zhàn)打響后，鹽城市鹽南高新區(qū)市場監(jiān)管局不放過一個死角，不留任何盲區(qū)。在全面強化城市農貿市場、商場、超市、餐飲店等食品監(jiān)管的同時，高頻度地對農村食品生產經營單位組織巡查，著力保障廣大農村居民的食品安全。

密網排查違法違規(guī)食品

正月初三開始，該局派出一支分隊對轄區(qū)內所有農村小超市、小商店進行高頻次、拉網式巡查，以方便食品、酒水飲料、糕點、奶制品、肉及肉制品等消費量大的食品為重點。對銷售假冒偽劣、過期食品的，采取反查方式，追溯源頭，嚴厲打擊違法違規(guī)經營行為。截至目前，共下架并現(xiàn)場銷毀不符合要求的食品200余袋（瓶）。

嚴管風險不忘溫情服務

地方特色食品麻花、京果等在農村存在很大的消費市場，而且大部分都是散裝銷售。疫情防控期間，該局一方面督促銷售者使用加蓋或非敞開式容器盛放，在售賣過程中必須戴手套和口罩銷售，避免消費者直接接觸散裝直接入口食品。另一方面嚴查人員健康管理，對3家從業(yè)人員無健康證銷售直接入口散裝食品的商店，責令其立即停止銷售?？紤]到疫情防控期間經營者退貨和有需求商戶進貨兩難的現(xiàn)狀，執(zhí)法人員主動靠前當“紅娘”，協(xié)調聯(lián)系有需求的商戶，幫助其因退貨渠道不暢，符合標準的散裝食品按進價盤給附近符合銷售條件的商店，解決經營者的后顧之憂。

宣傳先行，贈百姓“慧眼”

及時宣傳疫情防控要求，張貼識假辨假宣傳單、提示函、防疫公告，公布舉報電話。用百姓喜聞樂見的形式將食品安全內容納入農村“小喇叭”宣傳，“小喇叭”之聲傳進千家萬戶，農村百姓食品安全意識逐步覺醒。