中國食品安全網(wǎng)訊（厲愛華）近日，鹽城市鹽都區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合高新區(qū)分局、龍岡分局組成聯(lián)合指導(dǎo)組，對兩家地方政府批準(zhǔn)復(fù)工的食品生產(chǎn)企業(yè)江蘇蘊(yùn)之寶食品科技有限公司、江蘇灰太狼食品有限公司進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)督查。

江蘇蘊(yùn)之寶食品科技有限公司是該區(qū)食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)，灰太狼食品的經(jīng)營范圍為即食性方便食品，是當(dāng)前人民群眾急需的保障食品，針對此情況，當(dāng)?shù)卣?、市場監(jiān)管局思想高度重視，認(rèn)真研究，扎實(shí)準(zhǔn)備，主動靠前服務(wù)把關(guān)，為企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)創(chuàng)造條件。

實(shí)地檢查

資料檢查

該局聯(lián)合指導(dǎo)組根據(jù)前期制定的復(fù)產(chǎn)五項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，通過實(shí)地檢查和資料檢查等方式，重點(diǎn)檢查兩家企業(yè)主體責(zé)任和疫情防控措施落實(shí)情況，要求企業(yè)必須對員工進(jìn)行健康檢測，體溫測量正常后方能進(jìn)廠作業(yè)，嚴(yán)禁有發(fā)熱、乏力、干咳等癥狀的員工進(jìn)入廠區(qū)。同時，審查企業(yè)是否按要求落實(shí)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，是否加強(qiáng)食品安全管理員和從業(yè)人員的防控疫情宣傳與培訓(xùn)學(xué)習(xí)，食品生產(chǎn)工業(yè)流程是否規(guī)范，是否嚴(yán)格執(zhí)行清潔消毒制度等情況。