記者1月16日獲悉，為確保市民過一個平安、祥和的節(jié)日，沈陽市市場監(jiān)督管理系統(tǒng)采取有力舉措全力守護百姓食品安全，并提醒市民要到正規(guī)的商場、超市和集貿(mào)市場采購年貨。

沈陽市加強節(jié)日食品安全監(jiān)管，對餐飲單位重點檢查從業(yè)人員健康管理、加工制作過程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等內(nèi)容；對農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、商場超市重點檢查產(chǎn)品進貨查驗、溫度控制、標識標簽、可直接食用食品“防塵、防污染”等內(nèi)容；對生產(chǎn)單位重點檢查添加劑使用、食品出廠檢驗、標簽標識等內(nèi)容。同時，以旅游景區(qū)及其周邊餐飲服務(wù)單位為重點區(qū)域，以年夜飯、農(nóng)家樂、旅游團隊接待等大型集體聚餐承辦主體為重點單位，深入開展食品安全隱患排查。

近期正是市民購買年貨的高峰期，沈陽市市場監(jiān)管部門提醒市民：要到正規(guī)的商場、超市和集貿(mào)市場進行食品采購，采購食品留好購物憑證；選購帶有包裝的食品時，要查看包裝是否完好，以及包裝上的產(chǎn)品名稱、配料表、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息；選購散裝食品時，要查看食品容器或外包裝上是否標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者等信息；選購有保鮮、保溫、冷藏或者冷凍要求的食品時，要注意查看貯存溫度是否符合食品包裝上標示的條件；購買進口食品時，要注意查看產(chǎn)品包裝上是否有中文標簽標識，避免購買無中文標識、來源不明的進口食品。

節(jié)日期間，沈陽市市場監(jiān)管局將嚴格落實三級值班帶班制度，24小時專人值守。市民如遇到食品安全問題，可撥打12315投訴舉報電話。（陶陽）?