“勤儉節(jié)約為持家之本，艱苦奮斗是治國(guó)之要。戰(zhàn)爭(zhēng)年代，每一粒糧食我們都沒(méi)有浪費(fèi)過(guò)。今天我們生活在和平盛世，更應(yīng)該恪守‘節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥’的中華民族傳統(tǒng)美德……”

8月21日，遼寧省軍區(qū)沈陽(yáng)第三干休所的兩位老干部高鵬華、曾國(guó)興向這里的干部、戰(zhàn)士和工作人員講述勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)。

當(dāng)記者走進(jìn)遼寧省軍區(qū)沈陽(yáng)第三干休所的餐飲服務(wù)中心，首先看見的是顯示屏播放著《厲行節(jié)約》宣傳片，在餐廳醒目位置張貼“勤拿少取”“今天不剩飯，從我做起”等宣傳標(biāo)語(yǔ)。據(jù)所長(zhǎng)龍演介紹：“我們不僅張貼了宣傳標(biāo)語(yǔ),還邀請(qǐng)所內(nèi)的老干部，請(qǐng)他們給我們講述勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)。”

采訪中，記者看見還有一名工作人員專門監(jiān)督是否存在剩飯的問(wèn)題。

遼寧省軍區(qū)沈陽(yáng)第三干休所政委夏漢中說(shuō)：“目前，我們的餐飲服務(wù)中心，在餐飲管理上從粗放式轉(zhuǎn)為精細(xì)化，在食品采購(gòu)上從多日儲(chǔ)備轉(zhuǎn)為每日按需配送訂購(gòu)，在菜品烹制上從大鍋轉(zhuǎn)為小鍋，在主食制作上從單一量大轉(zhuǎn)為多種類小計(jì)量，在打飯餐具上從大盤大碗轉(zhuǎn)為小格拼盤，通過(guò)這些實(shí)實(shí)在在的舉措避免了浪費(fèi)的發(fā)生。另外，我們還設(shè)立了食堂值班監(jiān)督員，在就餐時(shí)段內(nèi)提醒就餐人員按需取餐，監(jiān)督是否存在剩飯現(xiàn)象。目前看都沒(méi)有存在剩飯現(xiàn)象，我們要將這個(gè)光榮傳統(tǒng)堅(jiān)持下去?！保畈?/p>