中國食品安全網(wǎng)訊（王思涵 記者王再明）為進一步保障群眾“舌尖上的安全”，夯實監(jiān)管基礎(chǔ)，阿拉善盟積極開展特殊食品及食鹽銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管工作，堅守特殊食品及食鹽質(zhì)量安全底線。

一是嚴抓細管，主體責任壓緊壓實     

督促指導(dǎo)2家銷售特殊食品的連鎖藥店總部依法配齊食品安全總監(jiān)和食品安全員6名，及時更新食品安全總監(jiān)和食品安全員及監(jiān)管責任人名單庫，進一步強化特殊食品經(jīng)營者主體責任落實能力。推動特殊食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核工作，健全并落實“日管控、周排查、月調(diào)度”機制，實現(xiàn)特殊食品經(jīng)營者覆蓋率100%，進一步提升特殊食品從業(yè)人員食品安全管理能力。

二是深查細排，風險隱患清倉見底     

對274家經(jīng)營主體進行摸底排查，重點檢查履行索證索票、專區(qū)專柜設(shè)置未混放、保健食品虛假宣傳和過度包裝等問題，提升企業(yè)合規(guī)水平；對127家食鹽經(jīng)營主體進行檢查，重點檢查食鹽定點生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)資質(zhì)、加碘食鹽碘含量標注、履行索證索票等情況。

三是宣教并重，輿情風險聯(lián)防聯(lián)控     

用好各類媒體平臺，常態(tài)化開展特殊食品及食鹽質(zhì)量安全科普宣傳2次，普法教育1次，進一步營造特殊食品及食鹽銷售環(huán)節(jié)良好消費環(huán)境。

四是固本強基，監(jiān)管能力提質(zhì)增效     

強化信用監(jiān)管與日常監(jiān)管有機結(jié)合，充分運用“雙隨機、一公開”等監(jiān)管手段，開展3次特殊食品及食鹽“雙隨機、一公開”監(jiān)督檢查，進一步提升監(jiān)管工作質(zhì)效。強化人員培訓(xùn)，加強高素質(zhì)專業(yè)化特殊食品及食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管隊伍建設(shè)，提升監(jiān)管能力。（阿拉善盟市場監(jiān)管局）