中國食品安全網(wǎng)訊(胡睿 記者王再明)4月16日,盟市場監(jiān)管局黨組書記、局長羅志偉帶隊在阿拉善左旗開展市場監(jiān)管工作調(diào)研,重點圍繞學(xué)校食品安全、農(nóng)村牧區(qū)食品安全、高速公路服務(wù)區(qū)食品安全及特種設(shè)備安全情況開展檢查工作。
在烏力吉學(xué)校幼兒園,調(diào)研組實地查看食堂后廚衛(wèi)生環(huán)境,現(xiàn)場查閱從業(yè)人員健康證檔案及食品原料進貨臺賬,檢查食品安全主體責(zé)任落實情況。要求學(xué)校嚴(yán)格落實校長負(fù)責(zé)制,加強人員培訓(xùn),定期組織食品安全知識和操作規(guī)范培訓(xùn),提升工作人員食品安全意識和業(yè)務(wù)水平。
在諾爾公蘇木,調(diào)研組隨機抽查農(nóng)村牧區(qū)食品安全,重點檢查散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范性、核查是否存在銷售過期食品等行為。調(diào)研組要求經(jīng)營者完善索證索票制度,切實保障群眾飲食安全。
在紅古玉林服務(wù)區(qū),調(diào)研組重點檢查服務(wù)區(qū)餐廳食品經(jīng)營許可證公示、原料采購、從業(yè)人員、現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生等,檢查服務(wù)區(qū)超市是否存在銷售超過保質(zhì)期食品,是否按要求儲存食品等。
在諾爾公加氣站,調(diào)研組對LNG氣瓶充裝質(zhì)量及特種設(shè)備日常管理情況進行監(jiān)督檢查,就發(fā)現(xiàn)的問題隱患向充裝單位進行溝通反饋,要求作業(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行充裝前后檢查制度,完善應(yīng)急預(yù)案演練機制,對作業(yè)人員實施“崗前必訓(xùn)、年度復(fù)訓(xùn)”的常態(tài)化安全培訓(xùn)。
羅志偉強調(diào),一要壓緊壓實責(zé)任鏈條,市場監(jiān)管系統(tǒng)要強化屬地監(jiān)管職責(zé),督促食品經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任;二要強化重點區(qū)域監(jiān)管,重點加強農(nóng)村牧區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)等重點區(qū)域食品經(jīng)營單位日常巡查,嚴(yán)查銷售過期食品、未明碼標(biāo)價等違規(guī)行為?;三要堅守安全底線,對全盟液化氣充裝站、壓力容器等特種設(shè)備開展全覆蓋隱患排查,建立隱患臺賬,完善應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急處置機制,切實防范重大安全事故發(fā)生,保障人民群眾生命安全和身體健康。(阿拉善盟市場監(jiān)督管理局)