中國食品安全網(wǎng)訊（李巖 張陽陽）5月11日至5月13日，2025年巴林左旗召廟傳統(tǒng)廟會(huì)如期而至，左旗市場(chǎng)監(jiān)管局提前部署、全程監(jiān)管，以“嚴(yán)檢查、快檢測(cè)、強(qiáng)宣傳”為工作總基調(diào)，全力保障活動(dòng)期間游客吃得安心、玩得放心、用得舒心。

嚴(yán)檢查除隱患，保安全筑防線。活動(dòng)前夕，左旗市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)地考察安排部署工作，由食品相關(guān)股室、特種設(shè)備股、價(jià)格監(jiān)督檢查所、轄區(qū)所相關(guān)工作人員成立專項(xiàng)工作組，明確責(zé)任分工，制定《2025年巴林左旗召廟傳統(tǒng)廟會(huì)活動(dòng)安全保障工作方案》。食品方面提前介入活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的30余家食品攤販及周邊餐飲單位，逐一開展資質(zhì)審查與風(fēng)險(xiǎn)排查。特種設(shè)備方面重點(diǎn)檢查觀光車等特種設(shè)備安全運(yùn)行狀況、操作人員資質(zhì)、安全管理制度落實(shí)情況。價(jià)格方面緊盯民生消費(fèi)熱點(diǎn)，確保商品保供穩(wěn)價(jià)、價(jià)格規(guī)范有序。

快檢測(cè)出結(jié)果，守底線護(hù)食安?；顒?dòng)期間實(shí)行“定崗、定人、定責(zé)”駐點(diǎn)保障模式，聚焦網(wǎng)紅小吃、地方特色奶食品等重點(diǎn)品類，對(duì)食品加工制作過程進(jìn)行全程監(jiān)督，加大對(duì)加工環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)的檢查力度，累計(jì)檢查食品相關(guān)單位50家次，及時(shí)消除潛在風(fēng)險(xiǎn)隱患6個(gè)。并設(shè)立現(xiàn)場(chǎng)“你點(diǎn)我檢”快檢車，對(duì)群眾提供送檢的果蔬農(nóng)藥殘留指標(biāo)進(jìn)行快速檢測(cè)，累計(jì)完成快檢3批次，檢測(cè)結(jié)果均合格。

強(qiáng)宣傳重引導(dǎo)，零距離入民心。此次廟會(huì)活動(dòng)為各相關(guān)股室搭建了多角度、多領(lǐng)域、多渠道的宣傳平臺(tái)，通過擺放食品安全知識(shí)宣傳展板、發(fā)放年報(bào)宣傳單和特種設(shè)備安全知識(shí)宣傳單、現(xiàn)場(chǎng)答疑解惑等方式，向游客普及安全知識(shí)及消費(fèi)維權(quán)常識(shí)，累計(jì)發(fā)放宣傳資料350余份，懸掛條幅6條。

下一步，左旗市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步強(qiáng)化食品和特種設(shè)備安全監(jiān)管，規(guī)范市場(chǎng)價(jià)格秩序和商品計(jì)量行為，持續(xù)加強(qiáng)執(zhí)法檢查、消費(fèi)維權(quán)力度，確保監(jiān)管不留盲區(qū)、服務(wù)沒有死角，保障暑期旅游季市場(chǎng)秩序平穩(wěn)有序。（巴林左旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局）