中國食品安全網訊（劉妍坷?盛麗潔） 近日，鄂爾多斯市伊金霍洛旗市場監(jiān)督管理局執(zhí)法稽查大隊對阿鎮(zhèn)食品加工園區(qū)進行突擊檢查，重點以與人民群眾生活密切相關的食用油、豆腐、粉條、饅頭加工小作坊為檢查重點，主要檢查小作坊食品生產工藝流程，查看各類證照是否齊全，工作人員是否持有健康證，是否按要求穿衣戴帽，是否存在使用非食品原料或濫用、過量使用食品添加劑等違法行為。
檢查過程中，采用榨油品質檢測儀對生產油炸類食品小作坊使用食用油的油質進行檢測，通過儀器檢測顯示，所有小作坊使用食用油的油質極性組份（%TPM）均小于參數19，即油品正常。執(zhí)法人員告知小作坊經營戶必須及時更換食用油，以防油質超標對消費者造成危害。
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