中國食品安全網(wǎng)訊（赤峰市元寶山區(qū)市場監(jiān)督管理局 李俊平 王向華）加強進口冷鏈食品監(jiān)管，是疫情防控的重點工作之一。針對當前嚴峻的疫情形勢，赤峰市元寶山區(qū)市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)股迅速開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進口冷鏈食品風險大排查工作。

赤峰市元寶山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查食品生產(chǎn)企業(yè)??攝影 李俊平

迅速摸清所有食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)自建冷庫以及租賃第三方冷庫情況，建立健全臺帳，做到底數(shù)清，心中明。

督促食品生產(chǎn)單位落實主體責任。凡從赤峰市元寶山區(qū)外埠采購的進口冷鏈食品一律納入“進口冷鏈食品集中倉”監(jiān)管。食品生產(chǎn)單位要在產(chǎn)品入元24小時前向市場監(jiān)管局書面報備，及時入駐“蒙冷鏈”平臺，經(jīng)核酸檢測、全面預防性消毒合格后，開具《元寶山區(qū)進口冷鏈食品集中倉出庫證明》方可使用。確保進口冷鏈食品來源可查、去向可追。

督促食品生產(chǎn)單位加強環(huán)境衛(wèi)生消毒消殺。加大對重點場所、重點區(qū)域、重點工具設備的清潔消毒力度，確保阻斷場所內(nèi)疫情傳播途徑。對直接接觸進口冷鏈食品的從業(yè)人員，每周進行1次核酸檢測。

檢查從業(yè)人員落實防護措施情況。要求相關單位加強人員健康管理，落實體溫檢測、人員衛(wèi)生和佩戴口罩和手套等措施。檢查中發(fā)現(xiàn)個別生產(chǎn)單位未規(guī)范落實人員防護措施，已現(xiàn)場要求其落實整改。

下一步，元寶山區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強食品生產(chǎn)單位的常態(tài)化疫情防控管理，切實保障人民群眾的食品安全。