中國食品安全網(wǎng)訊（滿洲里市市場監(jiān)督管理局 王雪）隨著滿洲里市疫情形勢好轉(zhuǎn)，學(xué)校陸續(xù)開學(xué)復(fù)課，為保障學(xué)生就餐安全，防范學(xué)生集體用餐食品安全風(fēng)險，進(jìn)一步貫徹落實“守底線、查隱患、保安全”食品安全專項行動，滿洲里市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊聯(lián)合市教育局對滿洲里市幼兒園、學(xué)校食堂開展了2022年春季學(xué)校食品安全專項檢查。

檢查現(xiàn)場??圖片來源：滿洲里市市場監(jiān)督管理局

此次專項檢查，市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊立足職能，以排查安全隱患，守牢食品安全為抓手，對包括滿洲里市幼兒園等14所幼兒園食堂、滿洲里市遠(yuǎn)方中學(xué)等3所學(xué)校食堂開展了全面檢查。執(zhí)法人員針對食堂的許可資質(zhì)、衛(wèi)生環(huán)境、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康證、健康管理及培訓(xùn)等情況開展全面排查。針對存在的從業(yè)人員健康證超期、儲存食品區(qū)域通風(fēng)不到位、餐飲具消毒不規(guī)范、供貨商許可資質(zhì)超期、貨物分類標(biāo)簽不顯著等問題，執(zhí)法人員要求相關(guān)單位立行立改，做到不打折扣落實整改，不講條件地保障食品安全。

檢查現(xiàn)場??圖片來源：滿洲里市市場監(jiān)督管理局

同時，執(zhí)法人員對食堂的食品安全提出了嚴(yán)格要求，督促相關(guān)責(zé)任人按要求落實食品安全責(zé)任制、索證索票及進(jìn)貨查驗等制度，自覺履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食品采購、貯存、銷售等關(guān)口，確保廣大師生吃得放心、安心。

下一步，市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊將繼續(xù)堅持“安全第一、預(yù)防為主”的工作方針，持續(xù)關(guān)注校園食品安全工作，為滿洲里市廣大師生食品安全保駕護(hù)航。