中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙澤瑞）為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管，切實(shí)履行屬地監(jiān)管責(zé)任，內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食用植物油生產(chǎn)企業(yè)及小作坊開展了專項(xiàng)檢查和風(fēng)險(xiǎn)排查工作。

阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)督管理局重點(diǎn)圍繞食用植物油生產(chǎn)企業(yè)及小作坊是否違法添加乙基麥芽酚，是否存在植物油標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、虛假標(biāo)識(shí)，是否存在超范圍超限量使用食品添加劑、香精、色素等以次充好的違法行為進(jìn)行專項(xiàng)檢查。 壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，按照“一企一檔”的要求，建立健全食用植物油風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單、責(zé)任清單，把企業(yè)主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任定位到具體人員。堅(jiān)持“抓大不放小”，強(qiáng)化小作坊監(jiān)管。按照食品小作坊地方性法規(guī)規(guī)章要求，建立小作坊生產(chǎn)食用植物油品種的“正面清單”（或“負(fù)面清單”），逐一建立小作坊監(jiān)管檔案，嚴(yán)格小作坊原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、食品添加劑使用、從業(yè)人員健康管理、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等規(guī)定，嚴(yán)厲打擊小作坊違法生產(chǎn)加工行為。針對(duì)食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的生產(chǎn)線及灌裝環(huán)境條件、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票及貯存、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)情況、從業(yè)人員管理等方面進(jìn)行了詳細(xì)檢查，嚴(yán)厲打擊非法勾兌非法配置食用植物油的行為。

此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員6人次，檢查食用植物油生產(chǎn)企業(yè)1家次（長(zhǎng)期停產(chǎn)），生產(chǎn)加工小作坊2家次，抽檢3批次，檢驗(yàn)全部合格，檢查中未發(fā)現(xiàn)有生產(chǎn)主體違法添加乙基麥芽酚、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不規(guī)范、濫用食品添加劑、香精、色素等以次充好的違法行為。

據(jù)了解，阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)督管理局將進(jìn)一步圍繞食用植物油生產(chǎn)加工加強(qiáng)監(jiān)督管理，逐戶普及相關(guān)法律法規(guī)和制度要求，嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用植物油以及違法添加乙基麥芽酚等香料和香精等違法行為。在2022年食用植物油生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)全覆蓋抽檢的基礎(chǔ)上，加大對(duì)食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)食用植物油監(jiān)督抽檢力度和頻次，強(qiáng)化對(duì)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品核查處置力度，狠抓整改落實(shí)。切實(shí)履行屬地監(jiān)管責(zé)任，全面規(guī)范阿拉善盟食用植物油生產(chǎn)加工行為，保障食用植物油行業(yè)的質(zhì)量安全。