中國食品安全網(wǎng)訊（趙澤瑞）近日，內(nèi)蒙古自治區(qū)食藥安辦聯(lián)合呼和浩特市、烏蘭察布市食藥安辦在呼和浩特市舉行2022年內(nèi)蒙古自治區(qū)重大食品安全突發(fā)事故（Ⅱ級(jí)）實(shí)戰(zhàn)應(yīng)急演練。內(nèi)蒙古自治區(qū)食藥安辦副主任、市場監(jiān)管局一級(jí)巡視員楊林出席并主持。內(nèi)蒙古自治區(qū)食藥安委成員單位分管食品安全負(fù)責(zé)人、自治區(qū)、呼和浩特市及新城區(qū)三級(jí)食藥安辦（市場監(jiān)管局）相關(guān)部門負(fù)責(zé)人及媒體代表觀摩了食品安全應(yīng)急演練。

本次演練模擬的背景事件為：內(nèi)蒙古自治區(qū)古慶市某企業(yè)員工食堂、海東市某飯店，相繼有218人出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。事件發(fā)生后，事發(fā)地市、自治區(qū)根據(jù)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案規(guī)定，先后啟動(dòng)Ⅲ級(jí)、Ⅱ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)。全力開展應(yīng)急處置，組織現(xiàn)場調(diào)查，鎖定相關(guān)證據(jù)，排除風(fēng)險(xiǎn)隱患，控制事態(tài)發(fā)展，調(diào)查事發(fā)原因，啟動(dòng)責(zé)任追究，做好善后處理。

應(yīng)急演練采取“演練VCR+現(xiàn)場演練”、設(shè)置直播系統(tǒng)二維碼的形式，線上線下相結(jié)合，在全區(qū)系統(tǒng)內(nèi)直播。圍繞事件報(bào)告、Ⅲ級(jí)響應(yīng)、現(xiàn)場處置、事件研判、事件升級(jí)、Ⅱ級(jí)響應(yīng)、調(diào)查處置、事件控制、新聞發(fā)布、響應(yīng)終止、后期處置等情節(jié)組織開展。所有演練均按照應(yīng)急預(yù)案職責(zé)分工，實(shí)兵參演。鍛煉了自治區(qū)、盟市、旗縣應(yīng)急管理隊(duì)伍的應(yīng)急管理水平、事故處置能力、聯(lián)合協(xié)同能力，達(dá)到食品安全事前預(yù)防功效。

通過演練，進(jìn)一步建立完善了內(nèi)蒙古自治區(qū)食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置機(jī)制，檢驗(yàn)了《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，為有效應(yīng)對食品安全突發(fā)事故打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。中國應(yīng)急管理學(xué)會(huì)食品藥品管理工作委員會(huì)秘書長、國家藥監(jiān)局高研院特聘專家王月明作演練點(diǎn)評。自治區(qū)食藥安辦副主任、市場監(jiān)管局一級(jí)巡視員楊林強(qiáng)調(diào)，食品安全要堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主，要推動(dòng)公共安全治理模式向事前預(yù)防轉(zhuǎn)型，全面提升內(nèi)蒙古自治區(qū)食品安全突發(fā)事件的能力，全力保障2400萬人民群眾“舌尖上的安全”。